L'origine du laurier
Le vrai laurier vient à l'origine du Moyen-Orient, mais est connu comme plante médicinale et aromatique dans toute la Méditerranée depuis l'Antiquité. Un buisson de laurier planté dans le sol peut résister à de légères températures négatives pendant une courte période de temps. Cependant, la culture en extérieur toute l'année en Allemagne n'est possible que dans des endroits très doux comme autour du lac de Constance, et une certaine protection hivernale y est également nécessaire. Étant donné que le vrai laurier est souvent cultivé en pot, il est encore plus nécessaire de protéger les racines du gel. Après tout, les racines sensibles comme celles du vrai laurier de laurier gèlent à mort dans une jardinière encore plus facilement qu'en position protégée dans la terre du jardin.
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L'approvisionnement en eau doit également être assuré à l'extérieur
Si vous voulez vraiment oser hiverner de vrais lauriers à l'extérieur, envelopper la plante dans du jute ou des cagoules de protection hivernales spéciales fait partie des soins hivernaux. En général, les emplacements devant les murs ensoleillés de la maison ou sur les balcons exposés au sud sont à privilégier, car il est plus facile pour le substrat de décongeler ici entre les deux et donc une alimentation en eau pour les racines.
Hivernage dans la maison
Le vrai laurier est sensible au gel, mais les pièces suivantes conviennent mieux comme quartiers d'hiver que le rebord de la fenêtre de la pièce:
- Chambres au sous-sol
- Garages
- jardins d'hiver non chauffés
- Serres
Conseils & Astuces
En hiver, les vraies feuilles de laurier tolèrent des températures comprises entre zéro et huit degrés Celsius mieux que la température ambiante habituelle.
