Les conséquences de la floraison
La fusée sacrifie beaucoup d'énergie pour ses fleurs. Alors récoltez les feuilles avant qu'elles ne fleurissent. Sinon, les feuilles de fusée sont:
- plus étroit et plus petit
- devenir plus difficile
- goût amer et épicé (teneur élevée en nitrates)
Mais en principe, vous pouvez toujours récolter votre fusée après la floraison et la consommer sans dommage. Vous pouvez même manger les fleurs et les utiliser pour donner une belle allure aux salades!
Conseils & Astuces
Laissez quelques fleurs pour encourager la fusée à semer d'elle-même.
