L'importance des graines de pastèque dans l'histoire culturelle
D'un point de vue botanique, la pastèque appartient aux soi-disant cucurbitacées, car elle est étroitement liée à la citrouille et ressemble relativement à la croissance de ses vrilles. Les origines de la plante remontent à l'Afrique de l'Ouest, où le soi-disant melon tsamma est encore un archétype sauvage. Cependant, il est loin d'être aussi doux que la pastèque que nous connaissons. Cependant, il a contribué à la diffusion des melons dans le monde qui, malgré leur goût plutôt amer, les gens de mer les emportaient il y a quelques siècles avec eux comme provisions sur des passages plus longs. Cela était dû à la richesse en grains de ces premières pastèques, car les grains pouvaient être utilisés pour préparer des plats nutritifs et les moudre en farine. La pastèque a trouvé son chemin en Egypte tôt,Perse et Asie mineure.
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Sélectionnez les semences appropriées pour la culture
En ce qui concerne la vente de semences, le commerce spécialisé oriente la culture de la pastèque principalement sur les variétés standards du commerce. Ce sont le Crimson Sweet avec ses énormes fruits et le Sugar Baby plus petit, mais aussi légèrement plus sucré. Les graines peuvent également provenir de fruits disponibles dans le commerce, à condition qu'il ne s'agisse pas de formes cultivées sans pépins. Les étapes suivantes doivent être respectées:
- enlever toute la pulpe des graines
- sécher les graines à une température maximale de 40 degrés Celsius
- stockage bien ventilé et sec jusqu'au semis
Seules les graines de pastèque bien nettoyées survivent au temps de stockage et à la phase de germination sans moisir.
Faites avancer les plantes et transplantez-les soigneusement
Faites pousser les graines dans un sol meuble et riche en nutriments sur le rebord de la fenêtre à partir de la mi-avril afin de pouvoir les planter en mai à des températures sans gel. Pour ne pas blesser les racines sensibles, il est conseillé de semer deux ou trois graines dans un pot de printemps ou dans un autre pot rotatif.
Conseils & Astuces
Veuillez noter que les variétés hybrides ne sont généralement pas adaptées à une reproduction ultérieure au cours des générations suivantes.
WK
