En bref: les caractéristiques du pissenlit
- Famille et genre de plantes: tournesol, famille des pissenlits
- Nom botanique: Taraxacum officinale
- Origine: hémisphère nord
- Occurrence: prairies, champs, forêts ouvertes
- Taille: 10 à 50 cm
- Croissance: dressée, herbacée
- Feuilles: rosace, lancéolées, grossièrement dentées
- Période de floraison: avril à juin
- Fleur: fleur rose, jaune
- Fruit: akènes, blanchâtres
- Graines: en forme de capsule, noires
- Emplacement: soleil à mi-ombre
- Effet: laxatif, diurétique
Autres noms et exigences d'emplacement
Vous pouvez également connaître le pissenlit sous le nom de fleur de chien, de fleur de vache, de bâton de lait, de fleur de chaîne, de fleur de pisse, de pissenlit, de renoncule, de vortex solaire ou de tête de moine. Cette plante annuelle à pérenne, dont il existe plus de 400 espèces, porte de nombreux noms.
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Le pissenlit se trouve souvent sur les terres en jachère. Mais il aime aussi coloniser les prairies, les bords de routes, les champs, les forêts ouvertes et les jardins. Il apparaît même de temps en temps entre les joints de pierre étroits et la maçonnerie.
Le pissenlit en bref: structure et apparence
Quiconque a appris à connaître le pissenlit le reconnaîtra rapidement. Il a un port herbacé et peut atteindre jusqu'à 50 cm de hauteur. Une tige creuse remplie d'une sève laiteuse blanche jaillit au printemps. Une rosette de feuilles se forme au fond. Les feuilles individuelles mesurent jusqu'à 30 cm de long, sont de forme lancéolée et grossièrement dentelées sur le bord.
Fleurs jaune vif
Les fleurs jaunes qui apparaissent à partir du début du mois d'avril sont extrêmement distinctives. Ils sont au bout des tiges lisses:
- Fleurons de rayon, pas de fleurons tubulaires
- 200 à 300 fleurs de rayons par inflorescence
- en forme de coupe
- riche en pollen et nectar (intéressant pour les apiculteurs)
- hermaphrodite
Pissenlits - tas de graines
Après les fleurs, le stade est clair pour les épis de pissenlit. Ils sont également indéniables et chaque enfant sait comment les nommer. Ils sont communément appelés pissenlits. Chaque plant de graines agit comme une boule duveteuse, c'est une couronne radiale de poils composée de nombreuses graines.
Les graines individuelles sont équipées de petits parachutes. Cela les rend facilement propagées par le vent. Chaque graine est noire et de forme allongée. L'auto-ensemencement n'est pas l'exception, mais plutôt la règle.
Propriétés toxiques?
Quelle est la sécrétion blanche qui se trouve dans les tiges? Attention: c'est le soi-disant jus de lait. Il contient un ingrédient irritant à légèrement toxique appelé taraxacine. Il peut provoquer une irritation et s'il est consommé, il peut provoquer des problèmes hépatiques et des nausées.
Conseils
Si vous souhaitez utiliser le pissenlit pour les salades, etc., il est préférable de ne pas toucher les feuilles et les tiges les plus anciennes et de ramasser les jeunes feuilles tendres.
