Comment couper correctement les fruits de la colonne - Tutoriel de taille

Comment couper correctement les fruits de la colonne - Tutoriel de taille

Colonne types de fruits et dates

La carrière abrupte des fruits en colonne a commencé avec la pomme. Il n'a pas fallu longtemps avant que les jardiniers en manque d'espace puissent s'attendre à des poires cylindriques à haut rendement. Les cerises de colonne et les colonnes de prune dans de grands seaux sont depuis longtemps monnaie courante dans le jardinage urbain à la mode. Le faible encombrement et la taille simple ont rendu les fruits en colonne si populaires. Le bon moment de coupe joue un rôle clé. Avant de vous familiariser avec une coupe conforme au type dans ce didacticiel, veuillez consulter ce tableau avec les dates recommandées:

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Type de fruitmeilleure datedate alternative
Pommedébut du printemps (février / mars)après la récolte
poireÉté (mi / fin juin)aucun
Ceriseaprès la récolteFévrier / mars (colonne de vieillissement cerise)
Prune, pruneaprès la récolteaprès la chute des feuilles (octobre / novembre)

La loi fédérale sur la protection de la nature a également une influence sur le choix des dates. Tant qu'il s'agit d'une coupe légère d'entretien qui ne pourrait déranger aucun oiseau nicheur, elle peut être réalisée en été. Le législateur autorise des mesures de taille extensives du 1er octobre au 28 février, à condition qu'aucun animal hivernant ne se trouve dans le bois.

Pilier de pomme rarement coupé

Une croissance en colonne n'est que naturellement préprogrammée dans les gènes des variétés de pommes. En fait, tous les piliers de la pomme peuvent être attribués à un progéniteur qui se développe comme une mutation naturelle . Le bois fruitier court provient directement d'une pousse centrale forte et bien dressée. La croissance individuelle en tant que soi-disant arbre à cordes nécessite rarement une intervention horticole avec des ciseaux ou une scie. Comment couper correctement une pomme en colonne:

  • Couper le pilier de pomme uniquement lorsque cela est nécessaire
  • Le meilleur moment est en février avec un temps sec et sans gel
  • Couper les longues branches latérales sans nouaison près du tronc en astring
  • Couper les branches latérales excessivement longues avec les racines des fruits à 1 cm au-dessus de la future pomme
  • Taillez les pousses abruptes et le bois mort à la base
  • Ne laissez pas les souches et ne coupez pas l'écorce du tronc

Si la coupe laisse un talon de plus de 5 centimètres de long, le pilier de pomme poussera vigoureusement à ce stade. Si le fruit de votre colonne est affecté, retirez toutes les jeunes pousses trop longues et poussant vers l'intérieur. Des pousses courtes et bien positionnées vous laissent debout comme futur bois fruitier. Si une pousse aussi courte pousse trop rapidement, réglez la direction de la croissance avec un écarteur en bois ou une corde à un angle idéal de 60 ° par rapport au tronc de la colonne.

Preuve vidéo d'une vidéo explicative courte et significative de la coupure sur une pomme en pilier:

Youtube

Contexte

Coupez sur Astring - voici comment cela fonctionne

Des branches trop longues ou trop raides nuiront au rendement de la récolte et à la qualité des fruits de votre pomme en colonne. Si vous ne voyez aucun fruit sur la pousse en question , il est coupé en astring . Avec cette technique de coupe, vous utilisez des ciseaux ou une scie pour que le petit renflement entre la branche et le tronc ne soit pas endommagé. S'il n'y a pas de tel astring, coupez parallèlement au tronc de la colonne. Important: ne coupez pas l'écorce du tronc et ne laissez pas de bout.

Couper le pilier de poire chaque année

Un pilier de poire devient plus fort qu'un pilier de pomme. De plus, les poires en forme de fruits colonnaires ne sont pas une forme de croissance naturelle, mais une sélection d'arbres à fusain particulièrement élancés qui sont greffés sur une base faible. Les deux exigences nécessitent une incision différente de celle de la pomme pilier. Après quelques années sans taille, de longues pousses latérales se forment , qui sabotent la croissance élancée de l'arbre. Comment compléter la coupe parfaite du pilier de poire:

  • Le meilleur moment est dans la seconde quinzaine de juin
  • Couper les longues branches latérales dépassant de la colonne de 10 à 15 cm
  • Appliquez des ciseaux sur un bourgeon orienté vers le bas ou vers l'intérieur

À cette occasion, vous devez effacer toutes les pousses abruptes qui sont en concurrence avec le tronc de la colonne. Taillez également ces branches en cônes courts . Dans les années suivantes, plusieurs jeunes pousses poussent ici. Sélectionnez jusqu'à trois pousses courtes et plates adaptées au bois fruitier. Toutes les autres jeunes pousses doivent céder.

Conseils

Vous pouvez maîtriser la taille des fruits de la colonne avec des ciseaux de contournement. L'avantage particulier réside dans les deux arêtes de coupe tranchantes qui se heurtent et créent des coupes lisses. Les cisailles à enclume sont constituées d'un tranchant tranchant et d'un homologue émoussé, l'enclume. Cela réduit l'effort; En contrepartie, il existe un risque de contusions sur le lecteur avec diverses conséquences négatives.

Couper la cerise de la colonne si nécessaire

Une colonne de cerisier devrait à l'origine prospérer comme un arbre de broche. Parce que l'arbre se démarquait dans l'école avec de fortes pousses centrales et des pousses latérales très courtes, il a été sélectionné par le maître jardinier comme fruit de colonne et affiné sur une base faible. Au fil des ans, un pilier de cerisier a tendance à faire germer des pousses longues et raides stériles, ce qui va à l'encontre de la croissance du pilier à haut rendement. Avec une coupe d'entretien estivale, vous remettez la croissance en équilibre. Comment couper correctement:

  • Le meilleur moment est fin juin
  • Couper de longues pousses dépassant de la colonne de 10 à 15 cm
  • Faire une coupe à une courte distance d'un œil

Comme le montre l'illustration ci-dessous, la taille de conservation est également dédiée aux branches fortement dressées. Ceux-ci se rendent impopulaires en tant que compétition pour le tronc de la colonne et devraient être supprimés . Coupez également les tenons courts ici. Cette coupe permet des pousses fraîches qui, avec un peu de chance, produiront de nouvelles pousses courtes pouvant être utiles comme bois de fruit.

Colonne de taille des cerises

Digression

Couper les fruits de la colonne de vieillissement par étapes

Un vieillissement prématuré dans la moitié inférieure est caractéristique de nombreuses espèces de fruits en colonne. À ce stade, il n'y a aucun signe d'âge dans la zone supérieure. En coupant le fruit en colonne de vieillissement par étapes à différentes dates, vous compensez le défaut. Vous taillez la zone inférieure la plus faible en février pour forcer la croissance. Vous coupez la partie supérieure plus forte et vitale en été. La stratégie pour la poire, la cerise et la prune est recommandée. Seul véritable arbre colonnaire, le pommier n'a pas tendance à vieillir prématurément et n'a pas besoin de cette mesure de taille.

Coupez occasionnellement le pilier prune

Couper les prunes et les cerises en forme de colonne n'est pas différent. Les deux espèces de fruits à noyau bénéficient de soins occasionnels et d'une taille d'entretien après la récolte. Si vous manquez ce rendez-vous, vous pouvez vous occuper de la taille pendant l'automne et l'hiver sans feuilles. Amincissez le milieu de votre prune cylindrique en coupant les longues branches latérales en un cône court. Les pousses raides ne sont pas non plus souhaitées dans une colonne de pruniers et sont éclaircies.

Colonne de fruits trop haute - que faire?

Une croissance vitale à un jeune âge fait pousser les fruits en forme de colonne à des hauteurs indésirables. Dans ce cas, ne soyez pas tenté de simplement couper la pointe de l'entraînement central. L'enlèvement du bourgeon supérieur provoque la germination de bourgeons latéraux massifs lorsque la pression de la sève y est redirigée. La règle empirique suivante s'applique aux prémisses de la taille des fruits en colonne: le coiffage de l'extrémité de la tige est tabou .

Cependant, vous n'êtes pas obligé de rester les bras croisés face à une croissance en hauteur indésirable sur des fruits en colonne. Voici comment régler la hauteur du tronc à l'aide d'une coupe de dérivation:

  • Le meilleur moment est le jour de la Saint-Jean (24 juin) ou fin février
  • Recherchez une pousse latérale vitale non ramifiée sous le haut du tronc
  • Placez des ciseaux à la fourche entre le haut de la colonne et la branche latérale
  • Idéalement coupé de 2 à 3 mm dans le vieux bois
  • Éliminez les concurrents en excès vers le haut du coffre

Désormais, la branche précédente reprend le leadership. Sur les piliers de fruits à forte croissance tels que les poires ou les cerises, veuillez attendre avec la dérivation coupée jusqu'à ce que la croissance se soit calmée après quelques années. Jusque-là, la hauteur finale souhaitée sera temporairement dépassée. Une taille prématurée elle-même conduit à un bourgeonnement massif, ce qui gâche la joie des fruits en colonne.

Questions fréquemment posées

Le fruit de la colonne est-il autofertile?

Le fruit de la colonne dépend principalement d'une deuxième variété en tant que pollinisateur. Avec les pommes, les poires, les prunes ou les cerises, cette tâche peut être prise en charge par un arbre fruitier normal dans le jardin du voisin. Les jardiniers de balcon plantent simplement deux variétés différentes dans une grande baignoire. Bien que les pépinières et les jardineries offrent certaines espèces auto-fertilisantes sous forme de colonnes, le rendement des cultures et la qualité des fruits sont pour la plupart décevants sans un pollinisateur voisin.

La pointe de notre cerisier a séché sur une longueur de 30 centimètres. Sinon, la plante fait bonne impression. Dois-je couper le pourboire ou non?

Un coup d'œil à l'intérieur du lecteur aide à prendre une décision. Grattez un peu l'écorce. Si du tissu brun apparaît, le bois dans cette zone est mort. Si la pousse sous l'écorce est encore verte, le cerisier souffre probablement du stress de la sécheresse et repousse. Coupez la pointe de la pousse dans le bois sain.

Je veux planter des fruits en colonne dans une baignoire pour le balcon et la terrasse. À surveiller

L'espace radiculaire très limité dans la cuve fait de la culture de fruits colonnaires un exercice d'équilibre horticole. Comme tout fruit, le fruit de la colonne doit également être planté dans le lit si possible. Le bon entretien du seau dépend en grande partie de la garantie d'un approvisionnement régulier en eau et en nutriments. Nous recommandons également un grand seau d'au moins 20 litres de volume au début. Au fil des ans, le pot devrait grandir avec lui. Rempotez vos fruits de colonne tous les 2 à 3 ans dans un nouveau seau avec un substrat frais ou remplacez complètement le sol.

Ma prune colonnaire a 3 ans, prospère de manière splendide et productive. Je ne suis pas sûr du soin de la coupe. Quand et comment dois-je couper?

Tant que votre prune colonnaire répond à toutes les attentes, la taille n'est pas nécessaire. En général, les fruits de la colonne devraient pousser presque non coupés. Seules les pousses latérales trop longues sont raccourcies à une longueur de 15 à 20 centimètres. A cette occasion, vous débarrassez le bois mort et les pousses abruptes.

Mes cerises de colonne ont maintenant 14 ans, près de 5 mètres de haut et très expansives. Puis-je restaurer ma forme élancée en une seule coupe? Vaut-il encore la peine avec de si vieux fruits de colonne?

La pratique du jardinage nous a appris que les fruits en colonne peuvent certainement vivre pendant 25 ans. En conséquence, une taille effilée pour vos cerises en colonne en vaut vraiment la peine. L'incision allant au-delà d'une coupe de conservation normale, nous recommandons un rendez-vous en février, conformément aux dispositions de la loi fédérale sur la conservation de la nature. Coupez toutes les branches latérales à 2 à 4 yeux. Vous éclaircissez le bois mort et les pousses abruptes. Si vous voulez raccourcir la hauteur, détournez la pointe du tronc sur une pousse latérale plus basse et saine. En mars, donnez un engrais biologique pour arbres fruitiers ou un mélange de compost et de copeaux de corne pour le renforcer. (6,39 € chez Amazon *)

Les 3 erreurs les plus courantes

Si une poire en colonne est coupée comme une pomme en colonne, l'erreur de coupe réduira au minimum les récoltes futures. Renoncer complètement à la taille est puni avec un arbre à cordes, qui ne rappelle vaguement que des fruits en forme de colonne minces et à haut rendement. Le tableau suivant attire l'attention sur les trois erreurs de coupe les plus courantes, fournit des informations sur les types d'endommagement typiques et contient des conseils de prévention:

Erreurs de coupeDommagela prévention
Colonne de poire coupée comme une colonne de pommemoins de bois fruitier, une récolte massive l'année prochaineToujours couper les longues pousses latérales sur les piliers de poire sur les cônes
ne jamais coupercroissance informe, réseau dense de branches, peu de fleursMélangez les fruits de la colonne toutes les quelques années
Les pousses de plomb coupées trop tôtfort bourgeonnement de pousses abruptes stériles, déclin des fleurs et des fruitsRaccourcir les pousses de tête surdimensionnées à partir de la 5e année au plus tôt en utilisant une coupe dérivée

Les jardiniers amateurs font une autre erreur courante lors de la taille lors du choix d'un rendez-vous. Les nombreux partisans d'une coupe par temps couvert vous invitent à couper des fruits en colonne par temps de pluie. Les agents pathogènes attendaient des blessures dans le bois humide. Il faut mentionner les principaux parasites des plaies, qui sont à l'origine du redoutable cancer des arbres fruitiers. Les spores fongiques rusées ne peuvent germer que dans le bois humide. Pour cette raison, vous devez toujours tailler les fruits de la colonne par temps sec et nuageux.

Conseils

Dans chaque pousse abrupte, il y a un potentiel de bois fruitier. Ne coupez pas simplement une branche raide sur les fruits de la colonne. Vérifiez à l'avance s'il est positionné si favorablement qu'il vaut la peine d'être épandu. Attachez la pousse avec de la ficelle à un angle d'environ 60 ° par rapport à la pousse centrale. La croissance peut également être dirigée dans la direction oblique avec un écarteur ou des pinces à linge. Les fleurs et les fruits ne tarderont donc pas à arriver.