Origine et distribution
Nos jacinthes de jardin ne sont bien sûr pas la plante Hyacinthos d'origine, mais plutôt des variétés hybrides qui ont émergé principalement du Hyacinthus orientalis sauvage. Celui-ci est originaire de la région méditerranéenne et pousse principalement en Syrie, en Turquie et au Liban sur des sols rocheux et dénudés et à des hauteurs montagneuses allant jusqu'à 2000 mètres.
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Les premières plantes arrivèrent en Europe dès le XVIe siècle et connurent rapidement une grande popularité, notamment dans les cercles aristocratiques. Grâce à la sélection et à la sélection, de nombreuses nouvelles variétés de nombreuses couleurs ont été créées en seulement 100 ans.
utilisation
Les jacinthes sont disponibles dans les magasins dès janvier, les fleurs étant ensuite conduites dans des verres ou des jardinières spéciaux et commençant à fleurir dès qu'elles sont achetées.
En plus de les garder en pot, les bulbes sont souvent plantés dans le jardin, où ils sont l'un des premiers hérauts du printemps en raison de leur floraison précoce.
Apparence et stature
Selon la variété, les jacinthes atteignent des hauteurs comprises entre 15 et 30 centimètres. Comme toutes les fleurs à bulbe, elles n'ont qu'une courte saison de croissance, au cours de laquelle les premières extrémités des feuilles sont visibles dès février. À partir de là, une touffe de feuilles se développe, qui à son tour enferme la forte tige de la fleur. La plante est déjà fanée en juillet et se prépare à hiverner.
Les bulbes de jacinthe sont vivaces et poussent à nouveau chaque année. Ils se composent de balances individuelles qui servent à fournir et à stocker les nutriments. L'oignon continue de former de nouvelles écailles de l'intérieur, tandis que les externes fournissent l'énergie nécessaire au bourgeonnement et à la floraison. Pour que vous puissiez admirer la fleur de jacinthe chaque année, les plantes doivent stocker plus d'énergie pendant la saison de croissance qu'elles n'en ont réellement besoin pour fleurir. Ce n'est qu'alors que de nouvelles échelles peuvent se former. En revanche, l'oignon rétrécit si l'approvisionnement en nutriments et en eau est insuffisant.
feuilles
Les jacinthes forment entre quatre et sept feuilles basales en forme de ruban qui peuvent mesurer jusqu'à 30 centimètres de long et deux centimètres de large. Ils brillent d'un vert frais et clair et enveloppent la tige de la fleur qui apparaît un peu plus tard.
Floraison et floraison
Habituellement, la tige de la fleur pousse avec les feuilles en forme de rosette. La tige épaisse et charnue atteint une hauteur de 30 centimètres et porte une multitude de fleurs en forme de cloche disposées en grappe. En règle générale, une seule tige florale se développe à partir de chaque oignon, très rarement il peut y en avoir deux. Le nombre de fleurs individuelles sur une jacinthe et la taille du raisin dépendent de la variété, de la taille du bulbe et de l'emplacement et des conditions d'entretien.
Les fleurs de jacinthe intensément parfumées peuvent être admirées d'avril à mai et ont une gamme de couleurs extrêmement large: des nuances de blanc, rouge, rose et orange, violet et même bleu sont disponibles. Il existe également des variétés à double floraison et multicolores.
Les fleurs individuelles se composent de trois pétales et de trois sépales qui poussent ensemble et sont pour la plupart de la même couleur.
fruit
Comme les jacinthes doivent être coupées après la floraison afin de préserver les réserves de l'oignon, la fleur développe rarement des fruits.
Mais si vous avez oublié une tige de fleur, vous pouvez utiliser les graines qui y mûrissent pour les semis. Les jacinthes sont des couvertures nuageuses dont les graines doivent être semées immédiatement après la désintégration du fruit mûr. Ils ne doivent pas se dessécher, car dans ce cas, ils perdent leur capacité à germer.
Dans la nature, les fourmis transportent les graines afin qu'elles germent dans l'environnement sombre et chaud d'un terrier de fourmis. Jusque-là, cependant, cela prend beaucoup de temps, car la graine doit d'abord subir une phase chaude pendant les mois d'été, puis une stratification froide en hiver. Ce n'est qu'alors que l'inhibition de la germination est rompue et que les graines germent. Cependant, il faut attendre entre trois et cinq ans pour la première floraison.
La jacinthe de jardin est-elle toxique?
En plus de l'oxalate de calcium, les jacinthes contiennent d'autres toxines qui peuvent provoquer une irritation cutanée. Ceux qui manipulent fréquemment les bulbes et les fleurs peuvent être atteints de la gale dite de la jacinthe. Cela se manifeste par des rougeurs, des pustules et des démangeaisons, mais peut également entraîner une inflammation sévère. Les oignons et les autres parties de la plante ne doivent pas être consommés, car ils provoquent des problèmes d'estomac et intestinaux, notamment des vomissements et de la diarrhée.
La plante est également toxique pour les animaux: les chats, les chiens, les chevaux ainsi que les rongeurs (cobayes, hamsters, lapins) et les oiseaux peuvent souffrir de symptômes d'intoxication plus ou moins sévères par la consommation de peaux de plantes et d'oignon. Comme les toxines irritent les muqueuses, il y a généralement un flux accru de salive et des difficultés à avaler, y compris des crampes, des vomissements et de la diarrhée.
Quel emplacement est approprié?
Les fleurs à bulbe préfèrent un endroit chaud et ensoleillé. Cela doit être protégé des éléments tels que le froid et la pluie. Vous pouvez cultiver des jacinthes à la fois dans le lit de jardin et dans des pots ou d'autres jardinières sur le balcon ou la terrasse.
sol
Les jacinthes aiment les sols meubles, minéraux ou riches en humus, qui ne doivent cependant pas être trop humides. Un bon drainage est important pour que les oignons ne commencent pas à pourrir dans l'environnement humide. Pour ce faire, vous pouvez, par exemple, mettre une couche de sable d'environ cinq centimètres d'épaisseur sous les oignons, ce qui permet à l'excès d'humidité de s'infiltrer rapidement.
Culture en pot
La floraison printanière peut être cultivée dans de petits pots ou plantée en groupes dans des jardinières plus grandes, ce qui vous oblige à fournir de l'eau régulière aux plantes. L'oignon ne doit pas sécher, mais ne doit pas non plus rester trop humide. L'excès d'eau ne doit pas rester dans le pot ou la soucoupe, mais doit être éliminé immédiatement après l'arrosage. Si les racines de jacinthe sont laissées dans l'eau trop longtemps, elles pourriront, et avec elles le reste de la plante. Le terreau normal, disponible dans le commerce, que vous pouvez mélanger avec du sable grossier, convient comme substrat.
Coupez la tige de la fleur fanée. Par contre, laissez les feuilles reposer jusqu'à ce qu'elles jaunissent et soient complètement sèches. Mettez maintenant les pots avec les oignons dans une pièce fraîche et sombre, comme la cave, et laissez-les y hiberner jusqu'au printemps suivant.
Culture dans un verre
Les jacinthes sont cultivées dans des verres spéciaux avec une partie inférieure bulbeuse et une coque supérieure incurvée depuis environ 100 ans. Dans un tel pot en jacinthe, vous ne remplissez que la partie inférieure de l'eau, la terre n'est pas nécessaire. L'oignon se trouve dans la coque supérieure et reçoit suffisamment d'humidité sans entrer en contact direct avec l'eau. L'oignon dans le verre à eau doit être placé dans un endroit sombre et frais pendant environ deux à trois mois, période pendant laquelle vous devez remplir avec de l'eau fraîche tous les jours. Ce n'est que lorsque la tige de la fleur et les feuilles apparaissent que vous mettez le verre sur le rebord de la fenêtre.
L'inconvénient de cette méthode, cependant, est que le bulbe de jacinthe ne peut pas stocker les nutriments en raison du manque de fertilisation et s'effondre donc après la floraison et ne peut plus être utilisé.
Plantez correctement la jacinthe de jardin
Creusez d'abord un trou de plantation, qui devrait être environ deux fois plus profond que l'oignon est haut. Cependant, la profondeur minimale est de dix centimètres. Avec des sols lourds, mettez une couche de sable sur le sol perforé, cela servira de drainage. Mélangez le matériel excavé avec une bonne poignée de compost et mettez enfin l'oignon dans le trou. Le côté large doit pointer vers le bas et le côté le plus étroit vers le haut. Maintenant, remplissez le sol dans le trou de plantation et appuyez légèrement dessus. Marquez l'endroit avec un bâton de bambou ou quelque chose de similaire afin de ne pas planter accidentellement autre chose ou même de creuser le sol au printemps.
Quel est le meilleur moment pour planter?
Plantez des bulbes de jacinthe dans le lit de jardin par une journée douce et sèche entre octobre et novembre.
La bonne distance de plantation
Il devrait y avoir une distance d'au moins 15 centimètres de l'usine voisine.
Arrosage de la jacinthe de jardin
Les jacinthes fraîchement plantées en pot nécessitent peu d'eau et ne doivent donc pas être trop arrosées. Ce n'est qu'après le bourgeonnement que les besoins en eau augmentent quelque peu. Le bon moment pour arroser à nouveau est venu lorsque la surface du substrat végétal s'est desséchée. Ne versez jamais directement sur l'oignon, seulement tout autour.
Les bulbes de jacinthe plantés dans le jardin, par contre, ne doivent pas du tout être arrosés, car le sol est généralement assez humide au printemps.
Fertilisez correctement la jacinthe de jardin
Vous fertilisez les jacinthes plantées au début du printemps avec un peu de compost, tandis que les spécimens en pot sont mis dans un substrat frais autant que possible.
Tailler correctement la jacinthe de jardin
La tige charnue de la fleur doit être enlevée après la floraison afin de préserver les réserves nutritives de l'oignon. Cependant, ne retirez pas les feuilles immédiatement, mais attendez qu'elles soient jaunes et sèches. Le bulbe à fleurs extrait les nutriments qu'il contient, c'est pourquoi le couper prématurément est défavorable.
Été / hiver
Comme la phase de végétation de la jacinthe se termine en juillet, laissez simplement le bulbe après qu'il se soit flétri. Les spécimens plantés peuvent simplement rester dans le sol et sont recouverts de branches d'épinette et de sapin ou d'une épaisse couche de feuilles en automne. Cependant, cette couche protectrice doit être retirée à nouveau à partir de février / mars, car les fleurs poussent tôt dans l'année. Sinon, déterrez les bulbes en été, stockez-les dans un endroit frais, sec et sombre, et remettez-les dans le sol en automne. Les bulbes de jacinthe sont absolument robustes tant qu'ils ne sont pas cultivés en pot.
La jacinthe de jardin se propage
Retirer les bulbes de jacinthe fanés en été présente un grand avantage: de cette manière, vous pouvez séparer les bulbes de couvain pour la multiplication. Cependant, pour que celles-ci se développent, les fleurs ont besoin d'un bon emplacement et de bonnes conditions de soins sous la forme d'une quantité d'eau suffisante et d'un apport équilibré en nutriments. Vous pouvez encourager les oignons mères à se diviser en faisant une coupe transversale profonde dans la base de l'ampoule avant de planter à l'automne.
Plantez les petits bulbes séparément à l'automne. Les fleurs qui en poussent sont au départ plutôt petites et clairsemées, mais après environ deux à trois ans, elles fleurissent aussi abondamment que la plante mère. À propos, enlever les oignons couvants n'est pas seulement utile à des fins de multiplication, mais présente également des avantages pour l'oignon mère: celui-ci est privé de nombreux nutriments par la formation des filles.
Comment transplanter correctement?
La transplantation dans un nouvel emplacement est très simple: il ne vous reste plus qu'à déterrer les bulbes et à les replanter dans leur nouvel emplacement à l'automne.
Maladies et ravageurs
Comme toutes les fleurs à bulbe, les jacinthes sont menacées par les ravageurs qui vivent dans le sol, comme les campagnols. Au-dessus du sol, en particulier les escargots et les insectes suceurs tels que les pucerons peuvent être dégustés les feuilles juteuses.
En termes de maladies, il se produit principalement des infections fongiques, qui apparaissent au printemps lors du bourgeonnement. La moisissure grise causée par le champignon botrytis se produit très souvent, ce qui est perceptible par des taches brunes sur les tiges et les feuilles. Les plantes infestées doivent être enlevées immédiatement pour éviter l'infection.
Choisissez un endroit qui n'est pas trop humide et aéré afin d'éviter les maladies fongiques en premier lieu.
Conseils
Dans le jardin, vous devez soutenir les grappes de fleurs lourdes avec un bâton en bois ou quelque chose de similaire, sinon elles ont tendance à se tordre, surtout après des pluies prolongées.
Espèces et variétés
Les plus de 200 variétés différentes de jacinthes de jardin sont principalement classées en fonction de leurs couleurs de fleurs. Il existe des variantes blanches, bleues, violettes, roses et orange et rouges, les nuances violettes et bleues étant les plus courantes. Les variétés «Blue Jacket» (fleurs bleues), la floraison blanche «Carnegie» et le «Fondant» avec leurs fleurs roses enchanteresses sont très appréciées. La floraison rouge pourpre 'Woodstock', en revanche, est l'une des variétés plutôt rares et attire donc particulièrement l'attention.
Des variétés telles que «Crystal Palace» et «General Koehler», quant à elles, ont des fleurs bleues et doubles, tandis que la splendeur blanche du «Snow Crystal» rappelle les flocons de neige doux. 'Prince of Love' et 'Hollyhock' ont des fleurs exceptionnellement rose saumon avec de belles fleurs doubles rouge vif. Les variétés aux variétés jaunâtres telles que «Gipsy Queen» et «Odysseus» sont également très rares.
Les différentes variétés développent des inflorescences très différentes. Certains impressionnent par leurs grandes grappes de fleurs très denses, d'autres sont plus lâches et plus délicates. Les variétés dites «multiflora», qui poussent toujours plusieurs tiges de fleurs par bulbe, attirent également le regard. Ceux-ci incluent, par exemple, le bleu «Anastasia» et le rose «Freestyler». Les jacinthes multiflora fleurissent généralement avec des inflorescences lâches qui sont moins densément peuplées de fleurs individuelles.
