Maïs - Cultivez l'or délicieux des Incas dans votre propre jardin

Maïs - Cultivez l'or délicieux des Incas dans votre propre jardin

Quelles plantes conviennent à la culture dans le jardin?

Bien qu'il y ait eu beaucoup de semis de maïs dans les champs allemands depuis quelques années maintenant, il s'agit de maïs fourrager ou hybride. Cela ne convient pas à la consommation humaine. Dans le jardin à la maison, en revanche, on cultive des variétés de maïs sucré et végétal, qui ont un goût très sucré en raison de la forte teneur en amidon. La variété de maïs doux jaune doré Golden Bantam est l'une des variétés les plus populaires.

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Le maïs peut-il aussi prospérer sur le balcon?

Les plantes de maïs décoratives prospèrent également sur le balcon, à condition que les plantes soient placées dans des pots suffisamment grands et profonds et dans un endroit ensoleillé et abrité. Les plantes cultivées sur le rebord de la fenêtre sont plantées à une distance d'au moins 20 x 30 centimètres. Pour la culture en balcon, les variétés qui restent petites sont les mieux adaptées, comme le maïs fraise, une variété de maïs ornementale. Veuillez noter que le maïs est profondément enraciné, ce qui signifie que les planteurs doivent être très profonds.

Dans quel endroit le maïs pousse-t-il le mieux?

Le maïs a besoin d'un emplacement ensoleillé le plus à l'abri du vent.

Quel sol convient à la culture du maïs?

Vos plants de maïs ont besoin d'un sol profond et riche en nutriments pour obtenir un rendement adéquat. Avant de le planter sur le lit, le compost doit être mis dans le sol.

Le maïs doit-il être préféré?

Étant donné que les plants de maïs sensibles ne peuvent être amenés au lit que tardivement, ils doivent être déplacés vers un endroit abrité. Bien sûr, vous pouvez également semer les graines directement sur le lit, mais vous devrez ensuite attendre plus longtemps jusqu'à la récolte.

Quel est le meilleur moment pour planter sur le lit?

La plante ne tolère pas le gel, c'est pourquoi les graines ou les plantes précoces ne doivent être apportées au lit qu'après les saints de glace (du début à la mi-mai).

Quel engrais est utile quand?

Avant de semer ou de planter, le sol doit être bien fertilisé avec de la chaux. Au cours de la période de croissance, environ trois doses d'azote doivent également être effectuées. En automne, le sol peut être préparé pour la plantation en ajoutant du phosphore et de la potasse.

Maladies et ravageurs

Si le maïs est cultivé dans le jardin, les maladies et les ravageurs sont rares. Pour éviter d'éventuels dommages causés par la brûlure du maïs ou la pourriture des épis, le maïs ne doit pas être appliqué sur le même lit pendant plusieurs années de suite.

Moment de la récolte

Le maïs en épi peut être récolté environ trois semaines après la floraison. C'est généralement le cas entre fin juillet / mi-août.

Conseils & Astuces

Le maïs a besoin de beaucoup d'eau, surtout lorsque les épis de maïs commencent à pousser. N'oubliez pas un arrosage régulier et vigoureux!

IJA