Couper parfaitement les cassis - tutoriel pour les débutants

Couper parfaitement les cassis - tutoriel pour les débutants

Le bois de fruit fait la différence

En matière de taille, le cassis occupe une place particulière parmi les raisins de Corinthe. Les baies les plus juteuses se développent sur de longues pousses annuelles . Parmi les divers types de pousses, vous pouvez identifier le précieux bois fruitier d'une longueur de plus de 20 centimètres . De plus, une couleur marron clair indique un âge jeune. Au fil des ans, la couleur de l'écorce vire au brun foncé et indique que le bois est épuisé.

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Types de coupes et dates

Si vous soumettez les cassis à la plantation et à la taille d'entraînement, vous vous amuserez beaucoup avec les buissons de baies avec une foule de bombes juteuses et noires de vitamine C. Une coupe d'entretien annuelle assure un approvisionnement frais en cannes de fruits annuelles. La taille de rajeunissement donne un nouveau courage à une groseille âgée. Le tableau suivant résume les types de coupes et de dates utiles:

Type de coupeObjectif / occasionmeilleure datedate alternative
Plantation et formation de la taillestructure richement ramifiée1ère à 3ème année en février ou marsaucun
Coupe de conservationpromouvoir une croissance à haut rendement, du bois fruitierà partir de la 4e année en février ou marsaprès la récolte
Coupe effiléerevitaliser les vieux buissons de baiesDe la fin de l'hiver au début de marsnon
Topiaire topiairecouronne bien formée avec une puissance de gain maximaledébut du printempsaprès la récolte

Plantation et formation de la taille

Le jour de la plantation d'automne, une coupe légère se concentre sur les extrémités des pousses et les brins de racines endommagés. Des mesures de taille extensives sur un jeune cassis donc peu de temps avant l'hiver ne sont pas recommandées car les dégâts de gel sont à craindre. Ce n'est qu'au printemps suivant que vous réduisez toutes les pousses d'un tiers ou de la moitié. Une branche forte commence alors. Avec un cadre de pousses centrales et quatre pousses latérales , le buisson de baies est bien positionné la première année . Comment atteindre le style parental parfait:

  • En 2e et 3e année, construisez un échafaudage avec un maximum de 12 pousses au sol d'âges différents
  • Chaque printemps, réduisez d'un tiers la croissance de l'année précédente sur certaines pousses d'échafaudage
  • Couper juste au-dessus d'un œil tourné vers l'extérieur ou d'une pousse latérale brun clair
  • Coupez les pousses au sol en excès à la base

L'espace disponible détermine le nombre correct de pousses au sol comme échafaudages. La taille de plantation recommandée dans l'illustration ci-dessous provoque l'accumulation de sève sur les bourgeons inférieurs, qui poussent alors joyeusement. En coupant à nouveau les branches principales au cours de la deuxième et de la troisième année, vous renforcez la vigueur des longues pousses annuelles vitales en tant que bois fruitier le plus précieux sur les cassis.

Taille des plantes de cassis

Élagage d'entretien complet au printemps

Sur le cassis, le passage de l'entraînement à la coupe d'entretien est fluide. Dans des conditions idéales, le buisson de baies vous donnera les premières fleurs et fruits dès la deuxième année de debout. Avec ce soin de taille vous soutenez la croissance de pousses longues productives et préservez une jeune structure de charpente:

  • Couper les longues pousses cueillies en cônes courts de 2 cm
  • Scier un tiers des vieilles branches principales brun foncé au ras du sol
  • En échange, laissez les jeunes pousses au sol brun clair non coupées
  • Retirer les pousses au sol en excès et faibles
  • Coupez les branches principales restantes jusqu'à la 2e ou 3e pousse longue
  • Coupez les pousses courtes le long des pousses d'échafaudage en astring

Un johnberry noir avec peu de pousses au sol exposées sur tout le pourtour offre un meilleur rendement qu'un arbuste avec de nombreuses branches principales qui s'ombragent les unes les autres. Vous avez fait la coupe de conservation parfaite lorsque l'arbuste se présente avec jusqu'à 12 branches d'échafaudage baignées de lumière, qui n'ont que de longues pousses annuelles dans la zone extérieure.

Cassis coupé en arrière

Digression

La coupe agit comme une protection des plantes

Les agents pathogènes fongiques ciblent les cassis. Avec une coupe au bon moment, vous éviterez la propagation de maladies dans le buisson de baies. L'accent est mis sur la rouille des colonnes de cassis et l'oïdium. Une couche brune sur la face inférieure de la feuille ou une couche farineuse sur la face supérieure de la feuille sont des symptômes d'une infection. Découpez toutes les tiges infectées dès que possible . En aucun cas vous ne devez jeter les coupures sur le compost, les mettre à la poubelle. Ensuite, nettoyez méticuleusement les ciseaux à l'eau chaude et désinfectez les arêtes de coupe avec de l'alcool ou de l'alcool.

Rajeunir les cassis vieillis

Si vous avez perdu de vue les cassis de vue, les buissons de baies dégénèrent rapidement en un fourré impénétrable avec peu de fleurs et de fruits. Une coupe effilée radicale peut aider. Voilà comment cela fonctionne:

  • Le meilleur moment est la fin de l'hiver au plus tard début mars
  • Amincir les branches d'échafaudage brun foncé sans pousses latérales brun clair au niveau du sol
  • Dériver des branches d'échafaudage marron foncé avec des pousses latérales marron clair à la fourche
  • Laissez les jeunes pousses au sol servir de point de départ pour une nouvelle construction

Idéalement, un vieux cassis devrait avoir à la fois de jeunes pousses au sol et des branches d'échafaudage avec des pousses latérales brun clair. Si les deux composants manquent, une coupe conique n'a aucune chance de réussir. Dans ce cas, il est conseillé de nettoyer le buisson de baies épuisé.

Coupe effilée de cassis

Contexte

Coupe de dérivation du concept de réussite

Le processus de vieillissement se déroule rapidement dans les cassis. Si le jardinier connaît bien la technique de coupe d'un dérivé, un arbuste à baies restera jeune, vital et productif pendant de nombreuses années. Pour déterminer l'interface correcte, examinez la branche principale en question pour les jeunes pousses latérales brun clair. Choisissez la deuxième ou la troisième branche qui pousse vers l'extérieur. Coupez la pousse d'échafaudage désaffectée à la fourche de vieux et de jeunes bois. Pour que le bois de fruits frais ne soit pas endommagé, placez les ciseaux de 1 à 2 millimètres dans le vieux bois brun foncé.

Topiaire topiaire

Les cassis raffinés en troncs hauts sont les best-sellers dans les pépinières et les jardineries. Une croissance peu encombrante, une taille simple et des baies aromatiques font battre plus vite le cœur des jardiniers amateurs. Un topiaire annuel maintient la tige de cassis dans une humeur florissante. Comment couper correctement:

  • Forme de couronne avantageuse: entraînement central avec jusqu'à 6 entraînements de guidage disposés symétriquement
  • Meilleur moment pour couper: après la récolte ou en février / mars
  • Couper les cannes de fruits usées sur des cônes courts
  • Enlevez les branches faibles, croisées, vers l'intérieur ou vers le haut

Le travail de coupe est une bonne occasion de vérifier la pile de support. Les hautes tiges de cassis risquent de se casser au point de raffinement. Un poteau en bois massif assure la stabilité sur toute la hauteur de l'arbre afin que la couronne ne se plie pas sous le poids des baies. L'entraînement central de la couronne doit être noué au moins une fois. Le coffre et le support doivent être connectés en deux endroits.

Questions fréquemment posées

Les cassis sont-ils autofertiles?

Les variétés les plus populaires se développent comme des arbustes à baies autogames. Néanmoins, il est conseillé de planter au moins deux variétés de cassis pour améliorer le rendement des cultures et la qualité des fruits. Il est important de noter qu'il y a une distance de plantation suffisante d'au moins 100 centimètres pour que les arbustes puissent se développer sans entrave et ne pas s'ombrager.

Un cassis doit-il être coupé en tige haute? Si oui, quand et combien?

Les cassis ont le meilleur bois fruitier sur leurs longues pousses annuelles. Par conséquent, les arbustes à baies vieillissent en peu de temps s'ils ne sont pas coupés régulièrement. Cela s'applique également à la culture à haut rendement en tant qu'arbre à haute tige. Découpez du bois usé pour faire de la place pour du bois jeune fruitier. Le meilleur moment pour la taille d'entretien est le début du printemps.

Faut-il couper le cassis après la plantation d'automne?

Une légère taille le jour de la plantation est recommandée afin de stimuler la ramification des jeunes pousses. Veuillez limiter la coupe aux extrémités des pousses et aux brins de racines endommagés. Une coupure trop profonde dans le bois augmente le risque de dommages dus au gel. La taille proprement dite des plantes ne se fait qu'au début du mois de mars. Réduisez toutes les pousses d'un tiers ou de moitié. Le cassis peut se ramifier joliment et former de nombreuses cannes à fruits.

Deux pousses longues et minces jaillissent de la tige de mon cassis. Comment dois-je faire cela?

Les troncs hauts sont une combinaison d'une base robuste et d'une couronne raffinée. Parfois, le porte-greffe a tendance à se tirer tout seul. Ces branches ont tendance à envahir la couronne et à se disputer les nutriments, l'eau et la lumière. Retirez donc les pousses sauvages le plus rapidement possible.

Les 3 erreurs les plus courantes

Un temps de coupe incorrect ou une coupe incorrecte peut nuire considérablement au plaisir des cassis. Afin de vous protéger contre des résultats dévastateurs, le tableau suivant répertorie les trois erreurs de coupe les plus courantes et fournit des conseils pour les éviter:

Erreurs de coupeDommagela prévention
coupé en automnedégâts de gel massifs sur le bois fruitierCoupé au printemps ou après la récolte
ne jamais coupercroissance broussailleuse, faible rendement des culturescouper une fois par an
pousses au sol surdimensionnées non éclairciesvieillissement prématuré, peu de jeunes bois fruitiersÀ partir de la 4e année, remplacez trois vieilles pousses par trois jeunes
Youtube

Conseils

Les baies de Josta sont un croisement réussi entre les cassis et les groseilles à maquereau avec de très grosses baies. Les buissons de Josta poussent très rapidement. Afin de freiner la croissance excessive, la taille en été est recommandée. La coupe ne diffère pas de celle du cassis. De plus, réduisez de moitié les tiges de cette année à la fin du mois de juin.