Choisir la bonne variété de semences
Il existe maintenant plusieurs cultivars de laitue qui diffèrent non seulement par la forme et la couleur de leurs feuilles. Les recommandations données dans les instructions de culture respectives au moment de la culture doivent être strictement observées avec la laitue à cueillir, car certaines variétés peuvent sinon avoir tendance à tirer ou à rabougrir. Pour faire pousser de la laitue sur le balcon, il convient de sélectionner des variétés telles que les suivantes qui peuvent résister à une certaine sécheresse et à la chaleur:
- Jaune australien
- Brun vénitien
- Langue de cerf
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La préparation et la plantation de la boîte de balcon
Pour faire pousser de la laitue, vous aurez besoin de l'équipement de base suivant:
- Boîte de balcon
- culture d'humus ou terre de jardin
- Des graines
- Polaire pour se protéger des gelées nocturnes
Les graines de la laitue sont éparpillées avec parcimonie sur le substrat de culture (9,05 € chez Amazon *) et non recouvertes de terre. Les graines germant à la lumière germent dans environ une à deux semaines si elles sont maintenues uniformément humides pendant ce temps. Il est essentiel de s'assurer que la laitue à cueillir ne soit pas semée trop dense, sinon les plantes trop denses devront être séparées plus tard.
Une récolte continue directement du balcon
Si vous souhaitez récolter des feuilles de laitue fraîches sur le balcon de juin à octobre, vous devez faire germer les premières graines sur le rebord de la fenêtre d'ici la fin du mois de février. Vous pouvez mettre les jeunes plantes dans la boîte du balcon à partir de début mai si vous mettez une toison sur les plantes sensibles comme protection contre le gel nocturne. Utilisez plusieurs jardinières (106,25 € chez Amazon *) pour jeter les bases d'un approvisionnement constant en laitue jusqu'à l'automne avec des semis réguliers toutes les trois à quatre semaines.
Conseils & Astuces
Pour une récolte particulièrement productive de la laitue de votre propre balcon, vous devez profiter des avantages naturels de ce type de salade. Pour ce faire, laissez le rythme cardiaque de la plante, qui peut développer plusieurs fois de nouvelles feuilles latérales. Avant toute floraison, cependant, la plante doit être récoltée dans son ensemble, sinon les feuilles auront un goût plutôt amer après la germination des fleurs.
