D'où vient la délicieuse citrouille?
La citrouille d'Hokkaido est originaire du Japon, plus précisément: de l'île japonaise de «Hokkaido». Cependant, vous chercherez ce type de citrouille au Japon sous le nom de «Hokkaido» pour rien, car là il s'appelle «Uchiki Kuri».
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La citrouille d'Hokkaido peut-elle également être cultivée en Europe?
Étant donné que le climat de l'île japonaise d'Hokkaido est très similaire à celui de l'Europe centrale, la citrouille colorée d'Hokkaido prospère également sous nos latitudes. Incidemment, la variété est très productive et facile à stocker après la récolte.
Où puis-je me procurer des graines de citrouille Hokkaido?
Vous pouvez maintenant obtenir des graines de citrouille Hokkaido dans chaque centre de jardinage bien approvisionné. Cependant, vous pouvez également sécher les graines de citrouilles achetées et les utiliser pour les semis.
Comment les petites plantes sont-elles cultivées?
Les citrouilles d'Hokkaido doivent être cultivées sur le rebord de la fenêtre ou dans la serre entre le début mars et la mi-mars. Il est préférable d'utiliser du terreau et de recouvrir légèrement les graines d'une couche de substrat. Gardez le sol humide, mais pas mouillé.
Quand puis-je planter les plantes à l'extérieur?
Les plantes peuvent sortir dès que les gelées nocturnes ne sont plus à prévoir. Comme presque toutes les citrouilles d'hiver, les Hokkaidos ne supportent pas très bien le froid.
À quelle distance les plantes sont-elles plantées?
Vous obtiendrez le meilleur rendement si vous plantez un total de huit plantes par mètre carré: les citrouilles Hokkaido ne grossissent pas avec un maximum de deux kilogrammes, mais ont généralement la taille d'un pamplemousse. Cependant, plus une plante a d'espace, plus le fruit est gros.
À quoi ressemble le sol idéal d'Hokkaido?
Le sol idéal d'Hokkaido est meuble, riche en nutriments et riche en azote. À cette fin, beaucoup de fumier doit être introduit dans le sol l'année précédente. Au printemps, il faut travailler la terre en profondeur, c'est-à-dire la déterrer correctement.
Quel emplacement est approprié?
La citrouille d'Hokkaido, comme toutes les citrouilles, aime le soleil brûlant.
À quelle fréquence devez-vous fertiliser et arroser?
Arrosez vos plantes régulièrement, surtout une fois que les fruits commencent à pousser. Cependant, vous n'avez besoin que d'un peu d'engrais pour cela. Incidemment, les citrouilles réagissent très bien au fumier d'ortie.
Quand puis-je récolter?
Il faut beaucoup de temps entre le semis et la récolte: les citrouilles d'Hokkaido ne sont généralement récoltées qu'entre septembre et novembre.
Bons et mauvais voisins
Si possible, vous devez planter différents types de citrouille séparément les uns des autres, car ils peuvent se fertiliser les uns les autres. Les citrouilles Hokkaido (tout comme les autres citrouilles d'hiver) se marient bien avec le maïs et les haricots verts. Plantez-les ensemble dans un parterre de fleurs dans le style des indigènes sud-américains.
Conseils & Astuces
Les escargots aiment les jeunes plants de citrouille. Lorsque vous plantez les jeunes plants dans le lit, mettez un verre sur chacun d'eux afin que la vermine n'ait aucune chance d'y pénétrer.
