Quand et comment plantez-vous des oignons?
En culture estivale classique, les oignons sont plantés fin mars-début avril. Cependant, il peut y avoir des écarts régionaux ici. Les oignons sont également plantés à l'automne. Ce sont des types d'oignon d'hiver qui sont plantés entre août et octobre, selon la variété.
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Les oignons sont placés en rangées. La distance entre les plantes individuelles est d'environ 5 à 10 cm, l'espacement des rangs d'environ 25 à 35 cm. Les ensembles d'oignon entrent dans le sol avec la germination au sommet, mais ils ne doivent pas disparaître complètement dans le sol. La pointe reste visible en surface.
Quelles sont les exigences des oignons en termes de localisation et de sol?
Bien que les oignons soient considérés comme peu exigeants, quelques points essentiels ne doivent pas être ignorés. Par exemple, il est important qu'aucun engrais organique frais ne soit incorporé au sol juste avant le collage. Un sol de jardin bien fertilisé et meuble en plein soleil et non protégé du vent est idéal. Dans l'ensemble, les lits d'oignons doivent être fertilisés avec parcimonie, mais doivent être bien arrosés pendant les mois chauds de l'été.
Comment entretenez-vous correctement les ensembles d'oignon?
Le soin de l'ensemble d'oignon ne nécessite pas beaucoup d'efforts. Au contraire, les instructions d'entretien habituelles dans le potager doivent être respectées:
- Arrosez bien pendant la saison de croissance, mais arrêtez-vous à temps avant la récolte pour récolter les oignons secs.
- Éliminez régulièrement les mauvaises herbes, ce qui est particulièrement important au début pour que les petites plantes bulbeuses ne soient pas empêchées de pousser.
- Si le sol est suffisamment riche en éléments nutritifs, fertiliser plutôt modérément, éventuellement avec de la cendre de bois, pas trop d'azote.
Quand les oignons sont-ils récoltés?
Les oignons plantés à l'automne de l'année précédente peuvent être récoltés dès la fin mai ou de juin à juillet au plus tard. Les premiers oignons d'été sont mûrs en juillet. La principale récolte a lieu en septembre-octobre. Vous pouvez reconnaître les oignons prêts à être récoltés par l'herbe mourante qui jaunit, sèche et se plie. Ensuite, les oignons finis peuvent être déterrés, séchés et stockés.
Conseils & Astuces
Laissez l'herbe séchée sur les oignons récoltés. De cette manière, les bulbes peuvent être stockés en grappes dans un endroit protégé de l'humidité et du gel.
