Reproduction végétative et générative
Il est possible de tirer un cerisier d'un noyau. Cependant, le risque que le cerisier n'ait pas les caractéristiques souhaitées avec ce type de reproduction (générative ou sexuelle) est trop grand. Après tout, chaque noyau est le produit de deux cerisiers parents qui ont une constitution génétique différente. Comme pour les enfants humains, il n'est pas possible de prédire quels gènes prévaudront après la division et le réarrangement chromosomiques.
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Afin d'éviter cette incertitude, les arbres fruitiers sont multipliés par voie végétative par greffage. Pour ce faire, le riz dit noble (le morceau de germe doté des caractéristiques souhaitées) est greffé sur un sauvageon (la dite base). Le porte-greffe détermine si le cerisier pousse rapidement ou lentement, debout ou touffu. Le riz noble est responsable de la qualité du fruit, de la résistance aux champignons, de la sensibilité au gel et du rendement.
Couper et greffer du riz noble
Les précieux voyages sont coupés d'arbres sains et fertiles entre décembre et janvier. Seules les longues pousses annuelles conviennent au raffinement. Ceux-ci ont une écorce plus claire que le bois plus ancien et pas de branches, mais ont plutôt des bourgeons. Vous coupez le précieux voyage avec un couteau tranchant à la base. Idéalement, ils ont une épaisseur de crayon et environ 30 à 40 cm de long.
La prochaine étape consiste à préparer la base. Pour ce faire, le cerisier à greffer est coupé si loin avant de tirer qu'il ne reste qu'une charge de traction à côté de la souche de la couronne. Les précieux voyages sont coincés derrière l'écorce de la base et fermement attachés à celle-ci. On différencie
- Bouchon d'écorce (incision dans l'écorce),
- Bouchon de pied de chèvre (entaillant le bois derrière l'écorce).
Le point de finition est relié au raphia et recouvert de cire d'arbre (5,99 € chez Amazon *). Dans les années suivantes, la couronne est constituée par la coupe appropriée. La première récolte peut être attendue dans 4-5 ans.
Conseils & Astuces
Les précieux voyages obtenus en hiver restent frais, humides et sombres jusqu'au printemps, par ex. B. dans une boîte remplie de sable humide au sous-sol.
