Copeaux de corne dans le jardin - comment fertiliser correctement

l'essentiel en bref

• Les copeaux de corne (6,39 € chez Amazon *) sont proposés dans les discounters et les quincailleries en sacs de 2,5 ou 5 kg. Habituellement, la variante la plus petite est suffisante pour une saison de jardinage. Il y a rarement des engrais mélangés avec de la farine de ricin.
• L'engrais pour corne convient à la plupart des plantes ornementales et utiles du jardin. Cependant, ceux-ci nécessitent des nutriments supplémentaires. Les copeaux de corne ne conviennent pas aux plantes d'intérieur.
• Les engrais de corne, qui sont divisés en farine de corne, semoule et copeaux, contiennent environ 85% de protéines animales. La teneur en azote est comprise entre douze et 15 pour cent. Les autres nutriments sont négligeables.
• Les copeaux de corne sont étalés pendant la saison de croissance jusqu'à l'automne. Une bonne préparation et un bon dosage sont essentiels pour des résultats optimaux. Ceci est influencé, entre autres, par la météo et l'état du sol.

Acheter des copeaux de corne - produits en comparaison

Les copeaux de corne sont un engrais idéal. La plupart des matières premières sont importées d'Amérique du Sud. Ici, les bovins paissent sur de grands pâturages afin que les animaux puissent se déplacer sans restriction. En Allemagne, les veaux doivent être écornés à un stade précoce afin qu'ils ne se blessent pas plus tard dans les stalles.

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Offre en Allemagne

Le fabricant Oscorna exploite un moulin à corne près d'Ulm et s'est fait un nom en tant que producteur d'engrais organiques. Les copeaux de corne sont disponibles dans de nombreux magasins de bricolage et spécialisés. Si vous avez un besoin important, vous pouvez acheter des copeaux de corne dans des sacs de 25 kg. De plus petites quantités sont suffisantes pour un usage privé.

Copeaux de corne de	contenu	Bio	Prix ​​au kilogramme	Remarque
Aldi	2,5 kg	Non	1,52 euros	pas offert en permanence
Obi	2,5 kg	Oui	2,60 euros	Label privé
Hornbach	5 kilogrammes	Non	1,99 euros	sans marque

De combien de copeaux de corne ai-je besoin?

L'importance de vos besoins dépend de divers facteurs. Chaque plante a un besoin différent de nutriments. Les légumes à forte consommation nécessitent plus d'azote que les arbustes ornementaux à fleurs. La taille de la zone a une influence décisive sur la quantité achetée, car les besoins en engrais sont souvent calculés au mètre carré.

Quantités à usage privé

Habituellement, 60 à 120 grammes, soit environ deux poignées, suffisent sur une surface de 100 x 100 centimètres. Si vous souhaitez couvrir une superficie de 100 mètres carrés, un sac de 2,5 kilogrammes suffit pour un peu plus d'une saison. Vous devriez avoir de plus grandes quantités en stock si vous devez recharger.

Vous devez faire attention à cela lors de l'achat

Il n'y a fondamentalement aucune différence majeure entre les produits individuels de différents fabricants. Les produits mixtes sont rarement proposés dans lesquels les copeaux de corne (6,39 € chez Amazon *) ont de la farine de ricin. On ne sait pas à quel point la substance toxique pour les animaux de compagnie se trouve dans les engrais pour corne. Par conséquent, faites toujours attention au contenu et évitez les engrais complets perfides.

Pour quelles plantes les copeaux de corne conviennent-ils?

L'engrais corne s'avère polyvalent et peut être utilisé dans le jardin pour fertiliser presque toutes les plantes. Le substrat n'a aucune influence sur la valeur du pH du sol, vous pouvez donc également fournir des plantes sensibles à la chaux telles que les myrtilles ou les rhododendrons avec le fournisseur d'azote. La haie en bordure de propriété bénéficie également d'une fertilisation en copeaux de corne.

Contexte

Copeaux de corne comme engrais universel?

Bien que le substrat organique fournisse principalement de l'azote, il peut être utilisé comme engrais universel dans la plupart des jardins. Selon les analyses de sol, il y a un approvisionnement suffisant en phosphate et en potassium dans plus de la moitié de tous les jardins privés, bien que ces principaux nutriments soient souvent trop élevés. L'utilisation d'engrais complexes entraîne un déséquilibre croissant de ces sols surapprovisionnés. Il en résulte des troubles de la croissance des plantes utiles et ornementales cultivées.

Les copeaux de corne conviennent-ils à la pelouse?

Les copeaux de corne peuvent être utilisés comme engrais à long terme pour la pelouse si vous considérez l'effet retardé dans votre fertilisation. Vous devriez commencer bien avant la nouvelle saison de croissance pour que la pelouse commence bien la saison. Si l'herbe montre des signes de carence et que la pelouse ne pousse pas bien, vous pouvez donner de la farine de corne.

Calendrier de fertilisation de la pelouse:

• approvisionnement régulier en azote nécessaire
• première fécondation entre mars et avril
• puis re-fertiliser toutes les six semaines
• À partir de juillet, évitez les copeaux de corne et fertilisez avec une forte concentration de potassium

Fertiliser les roses - copeaux de corne pour plantes ornementales

Comme beaucoup d'arbustes à fleurs, les roses ont un besoin élevé de phosphate. La substance favorise le développement des fleurs et soutient le métabolisme énergétique. Si vous avez découvert à l'aide d'une analyse du sol que la teneur en phosphate et en potassium est suffisamment élevée, vous pouvez ajouter de l'engrais pour corne aux pivoines, aux lauriers roses ou au thuya.

• Donnez des copeaux de corne directement lors de la plantation d'hortensias et autres
• puis travailler dans le sol au début de chaque phase de végétation
• La re-fertilisation a lieu trois mois plus tard
• Saupoudrer de farine de corne en plus si des symptômes de carence apparaissent

Copeaux de corne pour tomates et légumes

Les tomates sont de gros mangeurs qui ont un besoin élevé de nutriments tout au long de leur phase de croissance. Avec le phosphate, le potassium et le magnésium, l'azote est essentiel pour une croissance saine et une récolte riche. Au printemps, une fertilisation riche en azote avec des copeaux de corne s'avère utile. Si nécessaire, vous pouvez re-fertiliser après trois mois.

Idéalement, vous devriez enrichir le sol avec de l'engrais organique à libération lente avant de planter vos plants de tomates. Toutes les cultures ayant des besoins nutritifs élevés, comme les concombres, peuvent être alimentées en azote de cette manière.

Engrais azoté pour les buissons fruitiers et les arbustes?

Les arbres fruitiers sont reconnaissants pour un engrais organique à libération lente. Cependant, les copeaux de corne ne suffisent pas comme seul engrais pour de nombreux arbustes et plantes vivaces comme les fraises ou les groseilles. Ces plantes ont un besoin important de potassium. Fournissez à ces plantes une combinaison de fumier de corne et de compost au printemps. Les copeaux de corne sont généralement bien adaptés à l'olivier. Si la jardinière est dans le salon, le substrat peut causer des nuisances olfactives.

Ne convient pas aux plantes d'intérieur

Les plantes ornementales dans la cuisine, la salle de bain et le salon ne doivent pas être fertilisées avec des copeaux de corne. Le matériau développe une odeur intense, qui est intensifiée par l'ajout d'eau. Cela peut rapidement sentir désagréable dans toute la maison. Les plantes à fleurs qui poussent dans des pots sur les balcons et les patios peuvent être fournies avec de l'engrais à base de corne. Cependant, vous devez mélanger le substrat avec du compost. Les copeaux de corne sont décomposés par des micro-organismes dans le sol et ne peuvent avoir aucun effet fertilisant dans un terreau appauvri.

De quoi sont faits les copeaux de corne?

Les copeaux de corne sont l'un des engrais organiques qui, contrairement aux engrais minéraux produits artificiellement, n'ont aucun impact environnemental négatif. Le matériau est considéré comme un engrais de matière première secondaire car il se compose de déchets animaux tels que la corne et les sabots d'animaux abattus.

Digression

Origine et problèmes des engrais minéraux

Au début du 20e siècle, les chimistes Fritz Haber et Carl Bosch ont mis au point un procédé dans lequel, pour la première fois, de grandes quantités d'azote atmosphérique étaient converties en ammoniac à l'aide de la chaleur et de la pression. Cette substance gazeuse peut alors être facilement convertie en composés azotés tels que le nitrate ou l'urée. Ce procédé dit Haber-Bosch est considéré comme la naissance des engrais azotés minéraux.

Processus Haber-Bosch comme malédiction et bénédiction:

• assure l'alimentation de la population mondiale
• Enrichissement en azote dans la nature
• ainsi pollution par les nitrates dans l'eau potable
• augmentation des proliférations d'algues, de l'eutrophisation et du déclin des espèces végétales

Ingrédients

Les copeaux de corne sont considérés comme une source d'azote, car les autres nutriments sont négligeables. Les protéines animales constituent la majeure partie du matériel. Le contenu de ces produits biologiques est d'environ 85 pour cent. La fertilisation de la corne, cependant, ne peut pas être utilisée pour accumuler de l'humus dans le sol. Les composés protéiques auxquels l'azote est lié sont facilement dégradables. Il ne reste pratiquement plus de fibre et les quantités administrées sont trop faibles pour provoquer une augmentation significative de la teneur en matières organiques.

Les copeaux de corne comprennent:

• Azote : selon la matière de départ, entre 12 et 15%
• Potassium : moins d'un pour cent
• Phosphore : moins d'un pour cent
• Autres : petites quantités de soufre

Un kilogramme de copeaux de corne contient entre 100 et 150 grammes d'azote.

Différence entre la farine de corne, les copeaux de corne et la semoule de corne

L'engrais pour corne est disponible en différentes granulométries. La farine de corne est la plus petite en taille. Les particules mesurent moins d'un millimètre de diamètre et sont donc les plus rapides à se décomposer, de sorte que les plantes peuvent utiliser l'azote en peu de temps. Horngries est un peu plus grossier avec une granulométrie comprise entre un et cinq millimètres. Les deux produits sont préférés par les jardiniers amateurs, car ils développent leur effet fertilisant sur plusieurs semaines.

Farine de corne - une forme intermédiaire

Il existe une autre variante intermédiaire entre la semoule de corne et les copeaux de corne. La farine de corne contient des grains d'une taille d'environ cinq millimètres. Les substrats contenant des particules de plus de cinq millimètres sont appelés copeaux de corne. Le tir ainsi que les puces développent un effet à long terme pouvant aller jusqu'à trois mois, car leur décomposition prend le plus de temps.

Utilisez de la farine de corne ou des copeaux de corne?

Le substrat que vous utilisez pour la fertilisation dépend de la vitesse d'action souhaitée. La farine de corne plus fine convient mieux aux pelouses, car les particules avec l'irrigation et l'eau de pluie pénètrent plus rapidement dans le sol et peuvent y être décomposées. Les copeaux de corne, par contre, restent longtemps sur la pelouse et perturbent l'image globale. Si vous créez une pelouse fraîche ou si vous plantez des arbustes, des vivaces et des légumes, la farine de corne est un engrais idéal à long terme.

Utilisez correctement les copeaux de corne

En principe, l'utilisation de copeaux de corne est simple et ne comporte aucun risque majeur. Cependant, il y a quelques points à garder à l'esprit. Divers facteurs influencent l'effet de l'engrais. Avec la bonne préparation et une approche bien pensée, vous pouvez avoir une influence positive sur le succès de la fertilisation.

Quand appliquer des copeaux de corne

L'engrais corne peut être appliqué entre mars et octobre. Plus vous fertilisez tôt, plus tôt vos plantes bénéficieront des nutriments disponibles. Si vous utilisez des copeaux de corne à l'automne après la récolte des lits, les micro-organismes peuvent agir jusqu'au printemps suivant. De cette manière, les plantes fraîchement plantées bénéficient des nutriments disponibles.

Quand fertiliser

• première fécondation entre mars et avril
• sinon, mettez des copeaux de corne dans le trou de plantation
• Rechargez début juin

Les préparatifs

Retirez toutes les mauvaises herbes de la zone avant d'appliquer le substrat fertilisant. Les copeaux de corne sont non seulement un fournisseur d'azote idéal pour les plantes utiles et ornementales, mais ils fournissent également des nutriments pour les mauvaises herbes indésirables. Surtout, les plantes qui aiment l'azote comme les orties se propagent de manière incontrôlable après la fertilisation organique. Lors du paillage de lits, vous devez mélanger le matériau avec des copeaux de corne. De cette façon, vous éviterez d'extraire trop d'azote du sol.

dosage

Vous pouvez appliquer des copeaux de corne sans risque de sur-fertilisation. Contrairement aux engrais chimiques, il n'y a aucun risque de brûler les racines de vos plantes. Ce phénomène se produit souvent lorsque trop de sel s'accumule dans le sol en raison d'un manque d'eau. Les copeaux de corne sont un type d'engrais sûr qui est dosé différemment dans différentes zones du jardin.

	espèce	Combien de copeaux de corne par m2?	Administration avec
Plantes d'ornement	Hortensias, roses et autres plantes à fleurs	30 à 60 grammes	saupoudrer sur le substrat
cultures moyennement consommatrices	Endive, bette à carde, betterave	30 à 60 grammes	un seau de compost
cultures très consommatrices	Tomates, choux, betteraves	80 à 100 grammes	deux seaux de compost
Pelouses	Pelouse sportive ou ornementale	30 à 50 grammes	saupoudrer sur la surface
Fruits à pépins	Pommes, coings, poires	70 à 100 grammes	100 grammes d'algues de chaux et trois litres de compost
Fruit à noyau	Cerises, pêches, prunes	100 à 130 grammes	100 grammes d'algues de chaux et quatre litres de compost
Plantes en pot	toutes les plantes de balcon	10 à 20 grammes	un litre de terre

Top dressing des gros mangeurs

Cette variante est une fertilisation à l'azote facilement soluble et donc rapidement efficace. Étant donné qu'il est lié par d'autres êtres vivants ou plantes et peut également être emporté par la pluie, un top dressing est recommandé comme top dressing pour les plantes très consommatrices comme les tomates. Projeté sur l'année, ce groupe d'usines peut traiter cinq grammes d'azote par mètre carré. Cette quantité correspond à environ une cuillère à soupe pleine de farine de corne et est administrée en quatre doses.

À quoi faire attention:

• la farine de corne empêche l'engrais de rester sur les feuilles
• cela évitera les brûlures
• Le premier pansement doit être effectué dès que les jeunes plants ont atteint une hauteur de quelques centimètres
• Les copeaux de corne, par contre, peuvent être ajoutés au trou de plantation comme engrais à long terme
• arrêter la vinaigrette à temps avant que les fruits mûrissent
• Les légumes destinés au stockage ne doivent pas être fertilisés longtemps avant la récolte

engagement

Saupoudrez le substrat uniformément sur la surface à la main ou répandez l'engrais pour corne autour de la base de la plante. Avant de semer, vous pouvez saupoudrer le substrat sur la terre. Comme pour tous les engrais organiques, une incorporation peu profonde dans le sol est également importante pour les copeaux de corne. Cela permet aux micro-organismes de décomposer le substrat de manière optimale. Ceci est nécessaire pour rendre l'azote lié disponible aux plantes.

Soyez prudent lors de la fertilisation des arbustes

En principe, il est conseillé de mettre l'engrais à libération lente dans le trou avant la plantation. Avec les arbustes, il y a un risque que le matériau pénètre trop profondément dans la terre. En raison du manque d'oxygène, l'activité biologique est moindre et les puces ne sont que insuffisamment décomposées. Pour fournir des éléments nutritifs aux haies et aux arbres, vous devez mélanger l'engrais pour corne avec du compost et travailler le substrat dans le sol. Le compost accélère la libération d'azote et fournit d'autres nutriments et oligo-éléments importants.

Conseils

Ratissez le fumier de corne dans le sol d'environ deux pouces. Cela vous donnera l'effet fertilisant le plus efficace possible.

effet

Étant donné que les copeaux de corne sont relativement gros, ils se décomposent lentement sur une plus longue période de temps. Après trois mois, l'azote et les autres nutriments sont généralement complètement libérés afin qu'ils puissent être absorbés par les racines des plantes via la solution du sol. La sur-fertilisation n'est pas possible en raison de l'effet lent et du dosage constamment élevé. La farine de corne finement moulue, en revanche, fonctionne plus rapidement. Ces engrais organiques ont un pH neutre, qui est de 7,0.

Conseils

Les copeaux de corne favorisent la croissance en longueur et ne conviennent pas aux herbes méditerranéennes telles que la lavande.

Qu'est-ce qui influence l'effet des engrais

En tant que variante d'engrais organique, les copeaux de corne dépendent de l'activité des micro-organismes dans le substrat. L'état du sol et les conditions météorologiques ont des influences décisives sur l'effet des engrais. Si le sol se dessèche trop, non seulement les plantes mais aussi les organismes du sol en souffrent. La température et la ventilation jouent également un rôle. Pendant la phase de végétation, les microorganismes de la terre sont plus actifs qu'en hiver. Ils dépendent d'une bonne structure du sol suffisamment ventilée.

Important pour un rendement élevé:

• Ameublissez bien le sol avant de fertiliser pour que les microorganismes aérobies puissent agir
• répartir très uniformément, utiliser un auxiliaire d'épandage pour les grandes surfaces
• Arrosez bien le substrat et gardez-le modérément humide

En raison des facteurs mentionnés, la décomposition a lieu sur une période de temps différente, de sorte qu'un effet immédiat n'est pas à prévoir. D'autre part, cette fertilisation est beaucoup plus durable que l'apport d'engrais artificiels chimiques.

Avantages, inconvénients et possibilités

Les engrais minéraux ajoutent de plus en plus de substance au cycle naturel de l'azote. Les copeaux de corne, quant à eux, représentent une variante d'engrais durable et écologique: les ressources azotées sont recyclées et retournées au cycle naturel pour fournir des nutriments. Ce recyclage optimal des substances biodégradables évite que la teneur en nitrates de l'eau potable n'augmente trop ou que la croissance des algues dans les étangs ne se produise à un niveau incontrôlable.

Les copeaux de corne présentent ces inconvénients:

• L'origine des animaux destinés à l'abattage n'est souvent pas claire
• L'ajout de «bio» ne garantit pas que les animaux proviennent de l'agriculture biologique
• les bovins proviennent souvent de l'élevage industriel et reçoivent de grandes quantités d'antibiotiques
• Apport unilatéral de nutriments aux plantes si seuls des copeaux de corne sont utilisés

Faire de l'engrais liquide

Vous pouvez dissoudre les copeaux de corne dans l'eau pour fournir de l'azote aux plantes d'intérieur. Cette méthode convient également aux pelouses où il n'est pas possible d'incorporer le matériau grossier sans endommager la végétation dense. L'engrais liquide peut être rapidement absorbé par les plantes.

Préparation:

• Versez un litre d'eau tiède sur une poignée de copeaux
• Laissez l'infusion reposer dans un endroit chaud pendant environ quatre jours
• Tamisez et versez dans une bouteille
• diluer avec de l'eau avant utilisation

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Questions fréquemment posées

Puis-je chasser les lapins avec des copeaux de corne?

Les lapins sauvages ont un nez fin et sont découragés par des odeurs intenses. De nombreux jardiniers amateurs ne jurent que par la farine de corne ou les copeaux. Le substrat est réparti sur les zones fréquemment visitées ou directement dans les entrées des terriers des rongeurs. Une bonne irrigation est nécessaire, car lorsqu'il est mouillé, le substrat dégage un fort arôme.

Les copeaux de corne aident-ils contre les cerfs?

Pendant une courte période, l'odeur intense des copeaux de corne chasse également les cerfs qui altèrent les plantes du jardin. Cependant, les animaux s'habituent rapidement à la source d'interférence et retournent sur les lieux du crime après un certain temps. En hiver, la faim est généralement plus grande que la peur de toute façon, alors les cerfs testent jusqu'où ils peuvent aller. Vous devez donc utiliser alternativement différentes mesures de dissuasion. Par exemple, vous pouvez pulvériser des fleurs et des plantes avec du babeurre.

Les copeaux de corne sont-ils utiles contre le trèfle?

Le trèfle blanc a un gros avantage sur les autres plantes. L'espèce vit en symbiose avec les bactéries dites nodulaires, qui lient l'azote de l'air et le rendent disponible pour la plante. Cela permet au trèfle de l'emporter sur les graminées dans les zones non fertilisées. Pour que les mauvaises herbes indésirables soient lentement repoussées, vous devez encourager la croissance des herbes:

• Les engrais à long terme tels que les copeaux de corne ne conviennent pas comme mesure immédiate
• mieux utiliser un engrais azoté à action directe
• Idéalement, fertiliser la pelouse régulièrement en mars, juin et septembre

Une autre raison de la croissance excessive du trèfle peut être une valeur de pH accrue, à laquelle les graminées ne se développent plus en abondance. La pelouse a besoin d'un pH compris entre 6,0 et 6,5. À l'aide d'une analyse du sol, vous pouvez déterminer dans quelle zone se trouve la valeur de votre pelouse.

Les copeaux de corne sont-ils toxiques?

En principe, l'engrais pour corne n'est pas toxique pour les chiens, les chats ou les enfants. Les chiens aiment l'odeur particulière dégagée par les granules riches en protéines. Ils aiment creuser dans les lits fertilisés et manger les miettes. Cependant, le substrat n'est pas populaire auprès de certains propriétaires de chiens. La raison en est les adjuvants que l'on trouve dans certains produits de copeaux de corne. Afin de transformer le fournisseur unilatéral de nutriments en un engrais complet, de la farine de ricin est parfois ajoutée. Cela peut entraîner des vomissements et une diarrhée sanglante chez les chiens.

Les copeaux de corne peuvent-ils transmettre l'ESB?

Les plantes ne sont pas capables d'absorber des protéines entières comme le pathogène de l'ESB. Pour que cela pénètre dans l'organisme humain, la protéine devrait survivre pendant des mois et passer dans l'alimentation avec des miettes de terre adhérant aux plantes. Ce cas est extrêmement improbable. En outre, selon les déclarations de la Commission européenne, les copeaux de corne sont considérés comme inoffensifs vis-à-vis de l'ESB. La corne et les sabots à partir desquels l'engrais est obtenu ne contiennent aucun tissu nerveux et ne sont donc pas des sources suspectes de transmission.

Puis-je fertiliser le vin avec des copeaux de corne?

L'azote est d'une importance capitale dans le métabolisme de la vigne et a une influence majeure sur la croissance et le développement des fruits. Le nutriment se trouve dans le sol sous diverses formes. Étant donné que seuls un à quatre pour cent de l'azote lié est libéré chaque année par les micro-organismes, un apport supplémentaire de copeaux de corne est recommandé.