Pêche en assiette populaire: l'arbre a les mêmes exigences que les pêches rondes

Pêche en assiette populaire: l'arbre a les mêmes exigences que les pêches rondes

Mutation génétique de 200 ans

La pêche en assiette (également connue sous le nom de pêche plate ou pêche de Saturne) a été trouvée en Chine il y a plus de 200 ans. C'est probablement une mutation génétique de la pêche ronde conventionnelle. Les fruits très plats et pressés sont plus aromatiques et plus sucrés que les pêches «normales». Parfois, ces pêches sont également vendues sous le nom de «pêche sauvage» ou «pêche de vigne», mais c'est une approche trompeuse - les pêches plates sont cultivées dans des plantations comme toutes les autres pêches et ne sont en aucun cas récoltées dans la nature. Les variétés de pêches plates - dont il existe maintenant de nombreuses variétés différentes - n'ont rien de commun avec les pêches de vigne.

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Le pêcher en plaque fait les mêmes exigences que le pêcher normal

Hormis la forme et le goût des fruits, les pêchers en assiette et les pêchers ronds ne diffèrent pas du tout. Les deux espèces aiment un endroit ensoleillé, sont assez sensibles au froid et sujettes à la maladie de la boucle de la pêche. Les pêches plates présentent de merveilleuses fleurs roses au printemps.

C'est ce dont le pêcher plat a besoin

  • Soleil, soleil et beaucoup plus de soleil
  • un sol meuble et riche en humus
  • un sol riche en nutriments
  • beaucoup d'espace (à au moins deux mètres du prochain arbre / plante!)
  • ainsi que la circoncision régulière
  • vous devez également traiter l'arbre au printemps de manière préventive contre la maladie des boucles

Sortez une assiette de pêche du noyau

Si vous aimez manger des pêches en assiette, gardez quelques pépins et faites pousser votre propre pêcher - avec un peu de chance et beaucoup de soins, vous pouvez récolter les pêches du pêcher auto-semé en quelques années. Cependant, gardez à l'esprit que les grains de pêche doivent être stratifiés, ce qui signifie qu'ils ne germeront qu'après quelques mois d'hibernation. Cependant, ne mettez pas les graines dans le congélateur car cela les tuerait. Cependant, l'expérience a montré que les pêches germent parfaitement si vous jetez simplement des grains sur le tas de compost à l'automne et que vous jetez enfin un coup d'œil au printemps - il y aura certainement de petites plantes que vous devriez rempoter.

Conseils & Astuces

Si vous aimez récolter des pêches mûres fraîches de l'arbre, mais que vous n'avez qu'une petite terrasse ou un balcon, vous pouvez également vous rabattre sur un pêcher nain. Ce n'est pas plus d'un mètre de haut.