Manuel
Vous avez besoin:
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- un pot à vis avec un couvercle perforé
- l'eau
- Graines de millet
- mettre le millet dans le verre et ajouter trois fois la quantité d'eau
- laissez tremper les grains pendant douze heures
- vider l'eau
- stocker le pot incliné dans un endroit lumineux
- rincer le millet deux fois par jour puis remettre le verre dans sa position de départ
- les premières pousses apparaissent après quelques jours
- Le millet est prêt à être consommé au bout de quatre jours au plus tard
- après trois jours de germination, la teneur en vitamines du millet se multiplie
- Vitamine E: 300%
- Vitamine C: 600%
- Vitamine B: selon le type 202-1200%
- La qualité du mil peut être vérifiée par germination
- le millet développe un goût doux et sucré
- En décomposant les glucides complexes, le millet devient plus digestible
- la germination augmente la durée de conservation
- bonne alternative à la gamme limitée de fruits et légumes en hiver
- Faire germer du mil
- Conseils pour planter du mil
- Récolte de mil
- dans les salades
- en muesli
- dans les smoothies ou jus de fruits
- saupoudré de pain
Avantage du millet germé
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Utilisez du millet germé
Remarque: faites plus attention aux conditions d'hygiène pendant la germination. Bien sûr, vous devez toujours vous laver soigneusement les mains lorsque vous touchez vos plants de millet. Le verre doit également être stérile. Il est très important qu'aucune eau ne s'accumule au fond du verre. Cela gâtera vos semis. Un test d'odeur aidera à identifier les mauvais plants de millet. La germination fraîche sent toujours le frais.
