Faits intéressants sur la culture du kiwi

Faits intéressants sur la culture du kiwi

Pouvez-vous planter des kiwis en Allemagne?

Bien que l'arbuste grimpant rustique soit originaire des régions subtropicales, le fruit grimpant exotique est également cultivé avec succès par de nombreux jardiniers amateurs en Allemagne. Les variétés appropriées assurent de bons rendements si quelques instructions de plantation et d'entretien sont suivies.

lire aussi

  • Le kiwi est-il un fruit ou un légume?
  • Faits intéressants sur la fleur de kiwi
  • Emplacement optimal pour les kiwis

Quel est le meilleur emplacement?

Un endroit abrité et chaleureux est idéal. Les plants de kiwi ont également besoin d'une aide à la montée. Cela pourrait par exemple B. être attaché à une tonnelle, une pergola ou un mur de maison orienté sud ou sud-ouest. Une clôture haute est également suffisante.

Quel sol convient?

Pour une bonne croissance, le kiwi a besoin d'un sol légèrement acide, riche en nutriments et riche en humus. Dans un sol alcalin, ajoutez de la terre de rhododendron ou de la tourbe au trou de plantation pour une meilleure croissance. Une couche de paillis empêche non seulement le dessèchement, mais maintient également le pH du sol dans une plage d'acide favorable.

Que faut-il considérer lors de la plantation ou du semis?

Les plantes de kiwi issues de graines peuvent mettre jusqu'à dix ans pour fleurir pour la première fois. Les jeunes plantes que vous achetez, par contre, portent des fleurs et des fruits au bout de deux à quatre ans. Si vous souhaitez récolter vos propres kiwis, sachez également que vous devez planter au moins une plante femelle et une plante mâle dans le jardin.

Espacement des plantes

Les plantes de kiwi dioïques n'ont que des fleurs mâles ou femelles. Les deux types de fleurs sont nécessaires pour le processus de fertilisation. qui ne sont pas plantés trop loin les uns des autres. La distance entre les deux arbustes devrait idéalement être comprise entre 1 et 4 mètres. Une plante mâle est capable de fertiliser jusqu'à sept plantes femelles qui poussent dans son voisinage immédiat.

Variétés autogames

Les variétés de kiwis autogames également disponibles en magasin ont des fleurs mâles et femelles sur une seule plante. Vous n'avez pas besoin d'une variété pollinisatrice, mais vous obtiendrez de meilleurs rendements si plusieurs plantes poussent les unes à côté des autres.

Comment les plantes de kiwi se propagent-elles?

Les nouvelles plantes de kiwi sont obtenues à partir de graines ou de boutures. La multiplication par bouturage est également recommandée. Les boutures, d'une longueur d'environ 10 à 15 cm, sont mieux coupées dans une pousse ligneuse au printemps et collées dans le terreau ou dans un mélange sable-tourbe pour l'enracinement. Le substrat doit être maintenu uniformément humide.

Les ramifications peuvent être facilement extraites des longues pousses de la plante de kiwi. Pour ce faire, vous placez l'une des pousses inférieures sur le sol et la recouvrez de terre afin que la pointe de la pousse reste à la surface. La formation des racines peut être accélérée en coupant la pousse au préalable. La plante fille est séparée de la plante mère après sa croissance et son déplacement.

Les graines comestibles noires du kiwi peuvent être semées. Pour ce faire, vous faites tremper les graines dans de l'eau tiède pendant plusieurs jours afin qu'elles puissent se détacher de la pulpe. Après cela, les graines sont légèrement pressées dans la terre tourbeuse, non couvertes. Une serre ou un film plastique sur la jardinière fournit l'humidité nécessaire. Le temps de germination est d'environ 2 semaines.

Quel est le meilleur moment pour planter des kiwis?

Les plantes en pot proposées dans les magasins peuvent être plantées du début du printemps à la fin de l'automne. Si les arbustes sont plantés au début de l'été, ils ont de meilleures chances de survivre indemnes à l'hiver. Les jeunes arbustes plantés à l'automne devraient bénéficier d'une bonne protection hivernale ou passer l'hiver dans une pièce sombre et à l'abri du gel la première année comme plante en pot.

Quand le buisson de kiwi fleurit-il?

Les premières fleurs ne sont souvent attendues qu'à partir de la 3ème année de peuplement ou plus tard. Les fleurs blanc jaunâtre apparaissent en mai-juin. Si vous ne savez pas si vous avez planté une plante mâle ou femelle, vous pouvez le dire au plus tard par la fleur. Seules les fleurs femelles produisent des fruits.

Quand est la récolte des kiwis?

Les fruits bruns, velus et ovales mûrissent à la fin de l'automne et sont généralement récoltés immatures dans les climats tempérés en octobre et novembre. Pendant le stockage, les kiwis mûrissent jusqu'à ce qu'ils soient complètement mûrs pour la consommation. Vous pouvez compter sur les premiers fruits dans votre propre jardin la quatrième année.

Conseils

Le fruit, à l'origine introduit en Nouvelle-Zélande sous le nom de groseille à maquereau chinoise, aurait dû être renommé kiwi par les agriculteurs néo-zélandais après le kiwi oiseau indigène. Sous ce nom, le fruit s'est répandu d'abord en Angleterre puis sur le continent européen.

Kiwi auto-fructifère à gros fruits 'Solissimo® renact®' 14,7 EUR Acheter chez baldur Kiwi 'Ken's Red®' (avec pollinisateur) 19,57 EUR Acheter chez baldur DUO Kiwi Tower Collection 26,48 EUR Acheter chez baldur