Melon poire - quand les fruits sont-ils enfin mûrs?

Melon poire - quand les fruits sont-ils enfin mûrs?

Faites correspondre le moment idéal

Lors de la récolte des poires melon, seuls les fruits qui ont atteint le degré optimal de maturité doivent être cueillis. Ensuite, ils ont un goût particulièrement aromatique et ont la bonne quantité de douceur.

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Une fois le degré optimal de maturité atteint, vous devez également cueillir rapidement un fruit de melon, car il perd rapidement de la qualité. Leur chair devient molle et peut même commencer à pourrir sur la plante.

La chaleur comme facteur de nouaison

Mais quand le melon poire porte-t-il même ses fruits? Il ne suffit pas qu'une plante ouvre de nombreux boutons floraux. Il doit également venir à la nouaison. Le pépino, comme l'appelle aussi la poire melon, peut se polliniser. Mais les fruits ne se développent à partir de celui-ci que si la température à ce moment-là reste constamment supérieure à 18 ° C pendant de nombreuses nuits.

La récolte tardive est typique pour la poire melon

Après la floraison au printemps et la pollinisation réussie, il faut plusieurs semaines avant que les premiers fruits comestibles ne pendent sur le buisson. À un moment donné, à la fin de l'été, le moment est venu. En fonction de la météo actuelle, un peu plus tôt et un peu plus tard. C'est pourquoi il est important de suivre les signes de maturité.

Conseils

Nous vous recommandons de retirer toutes les pousses latérales sans fleurs à un stade précoce afin que l'énergie économisée puisse profiter au développement des fruits. Vous pouvez obtenir de plus gros fruits si vous raccourcissez les longues tiges des fleurs.

Voilà comment vous reconnaissez un pépino mûr

Un fruit «fini» prend environ 90 jours à pousser. Selon la variété, il peut mesurer jusqu'à 20 cm de long et peser 300 grammes. Mais vous ne devriez pas vous attaquer seuls à ces traits. Voici les traits de maturité fiables:

  • le pépino dégage un doux parfum
  • la couleur a changé
  • le fruit cède légèrement à la pression

Essayer c'est mieux qu'étudier! Si la pulpe a un goût de poire et de melon miel, le degré de maturité est idéal.

Laisser mûrir dans les quartiers d'hiver

Si les soins sont corrects, mais que le temps ne l'est pas, la maturation de certains fruits peut être retardée. Comme la poire melon n'est pas rustique, elle doit hiberner dans la maison au début de l'automne. Que faire avec le fruit non mûr qui est encore attaché?

Laissez le fruit sur la plante. Ceux-ci peuvent également mûrir dans des quartiers d'hiver lumineux à 5-10 ° C. Si cela n'est pas possible en raison du manque d'espace, vous pouvez récolter les fruits non mûrs et les laisser mûrir à température ambiante en quelques jours. Cela va plus vite si quelques pommes sont déposées près de chez vous.

Utilisation et stockage des fruits mûrs

Même une seule poire melon peut produire beaucoup de fruits les bonnes années. Ils sont délicieux seuls, mais aussi dans les plats sucrés et salés. Les fruits qui ne peuvent pas être consommés rapidement peuvent se conserver encore 2-3 semaines au réfrigérateur.