Reconnaître la mouche blanche
Les mouches blanches ne mesurent généralement que quelques millimètres, mais sont toujours facilement reconnaissables à l'œil nu. Comme ils sont généralement très nombreux, des nuages entiers d'insectes à ailes blanches s'envolent lorsque les feuilles infectées sont touchées. Il est difficile de voir les larves beaucoup plus petites et verdâtres, qui ressemblent à des cochenilles et - comme leur nom l'indique - appartiennent au genre des poux des plantes.
Les aleurodes sécrètent une substance collante très caractéristique de ce type de ravageur.
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Combattre la mouche blanche
Les aleurodes peuvent être contrôlées avec les insectifuges biologiques habituels:
- Solution de savon doux avec de l'alcool: Mélangez 1 cuillère à soupe de savon doux (59,99 € chez Amazon *) à un litre d'eau avec 100 ml d'alcool
- L'huile de neem
- Huile de colza: 1 partie d'huile de colza pour 2 parties d'eau, éventuellement quelques gouttes de liquide vaisselle
Versez le remède maison que vous avez choisi dans un vaporisateur et vaporisez soigneusement votre chou, qui est infesté d'aleurodes. Retirez les feuilles gravement atteintes.
Répétez le processus de pulvérisation tous les 5 à 7 jours, y compris un certain temps après la disparition des mouches, pour détruire les nouvellement éclos.
Le chou frisé infesté d'aleurodes peut-il encore être mangé?
En général, oui. Les mouches blanches ne sont ni toxiques ni non comestibles, mais elles sont un peu dégoûtantes. Vous pouvez laisser le chou frisé dans l'eau pendant un certain temps après la récolte, ce qui éliminera la grande majorité des mouches. Cependant, vous ne vous débarrasserez pas des larves de cette façon. Cependant, les larves ne sont que des protéines qui ne vous nuisent en aucun cas. Si vous faites bouillir ou faites frire votre chou par la suite, la sécrétion collante disparaîtra également. Mais presque personne n'aime l'idée qu'elle est actuellement une poux, même si en principe il n'y a rien.
