Le colombine est légèrement toxique
L'ancolie ou Aquilegia vulgaris, comme toutes les autres plantes de la famille des renoncules, est toxique. Comparé à d'autres plantes toxiques, il peut être classé comme légèrement toxique. Les empoisonnements qui se sont soldés par la mort ne sont pas encore connus.
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La plante entière contient des toxines. Les graines qui mûrissent entre juillet et août se démarquent. Ils contiennent les niveaux les plus élevés de substances toxiques. Un glycoside qui forme du cyanure d'hydrogène et du magnoflore est toxique.
Symptômes d'empoisonnement
Si, par ignorance, vous consommez une ancolie, des symptômes d'empoisonnement peuvent survenir. Seulement 20 à 30 g de feuilles fraîches (selon le poids corporel et la constitution) peuvent entraîner les symptômes suivants:
- Essoufflement
- la nausée
- Vomir
- la diarrhée
- Arythmies cardiaques
- crampes
Mais l'ancolie n'est pas seulement toxique en interne. Même si vous entrez en contact avec votre peau, des symptômes d'intoxication tels qu'une irritation cutanée, des rougeurs et des cloques peuvent devenir visibles. Pour éviter cela, il est conseillé de porter des gants lors de la manipulation et surtout lors de la coupe de l'ancolie.
Non toxique séché et chauffé
Les toxines peuvent être rendues inoffensives. Dès que l'ancolie est séchée ou chauffée, les toxines s'évaporent. Par conséquent, les herbes plantées peuvent être récoltées et utilisées dans des mélanges de thé ou à l'extérieur, par exemple sous forme de cataplasme. Cela fonctionne contre:
- rhumatisme
- goutte
- Indigestion
- Ulcères
- Abcès
- Parasites
Conseils & Astuces
Depuis Columbine a un goût amer, les enfants ou les animaux n'en consomment généralement que de petites quantités ou crachent immédiatement les parties de la plante.
