Cultivez du cresson dans le jardin ou sur le rebord de la fenêtre
Le cresson produit des feuilles comestibles très rapidement, à la fois à l'extérieur et à l'intérieur sur le rebord de la fenêtre. Cultiver dans le jardin prend un peu plus de temps que sur le rebord de la fenêtre. Cela est dû aux températures plus élevées qui prévalent normalement dans la maison.
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Contrairement à la plupart des autres plantes, le cresson ne pousse pas seulement sur le sol. Vous pouvez même le semer sur du coton, du papier absorbant ou des mouchoirs en papier.
À la maison, semer sur du coton ou du papier absorbant présente de grands avantages, car ces bases ne sont pas contaminées par des germes ou des spores de moisissure, de sorte que le cresson ne moisit pas aussi rapidement.
Quel est le meilleur emplacement?
- Ensoleillé ou partiellement ombragé dans le jardin
- Aussi lumineux que possible dans la maison
- Évitez la lumière directe du soleil
Un lit de cresson dans la fenêtre doit être aussi lumineux que possible. Les plantes ne peuvent tolérer que le soleil direct dans une mesure limitée, car la chaleur les fait sécher très rapidement.
Assurez-vous qu'il y a suffisamment d'humidité
L'humidité est le plus gros problème dans les soins du cresson. Le sol ou le sous-sol doit être constamment humide afin que les graines et plus tard les plantes ne se dessèchent pas.
Lors de la culture à l'intérieur, la teneur en humidité du substrat végétal doit être vérifiée quotidiennement avec vos doigts et le cresson arrosé si nécessaire. Si l'eau est dans le pot, l'excès d'eau est soigneusement évacué.
Dans le jardin aussi, il faut veiller à ce que les plantes ne soient ni trop sèches ni trop humides.
Le cresson mûrit très rapidement
Dans la maison, le cresson est prêt à être récolté en quelques jours seulement. Lorsque vous cultivez dans le jardin, il faudra un peu plus de temps avant de pouvoir récolter le cresson.
Conseils & Astuces
Si vous souhaitez faire pousser votre cresson entièrement à partir de votre propre récolte, vous devez laisser quelques plantes dans le jardin. Ils forment des fleurs à partir desquelles des gousses avec des graines se forment plus tard. Cependant, cela ne fonctionne pas sur le rebord de la fenêtre pour récolter les graines des plantes car les fleurs ne sont pas pollinisées.
