Planter des concombres - conditions optimales, instructions de plantation, trucs et astuces

Planter vous-même des concombres - c'est ainsi que vous le maîtrisez de manière exemplaire

l'essentiel en bref

Les concombres peuvent être cultivés en extérieur, en pot ou en serre
Dans tous les cas, les concombres ont besoin d'une aide à l'escalade, par exemple un treillis métallique soudé, des bâtons végétaux ou des clôtures à mailles
Les concombres peuvent être préférés à la maison à partir d'avril, mais ne sont autorisés à l'extérieur qu'à la mi-mai
Le concombre est l'un des grands mangeurs et doit être planté dans un sol riche en nutriments et fertilisé à intervalles réguliers

Planter des concombres dans la serre

Avant de vous consacrer à la plantation, veuillez monter l'aide à l'escalade choisie. Cela vous évite d'avoir à entrer plus tard dans une serre fraîchement plantée. Comment planter correctement des concombres dans la serre:

Enrichissez le sol avec du compost mûr, du fumier ou de l'humus d'écorce
Creusez des fosses à 40 cm l'une de l'autre (espacement des rangs 120-140 cm)
Faites tremper les pots de culture (14,90 € chez Amazon *) dans l'eau jusqu'à ce que plus aucune bulle d'air ne monte
Retirez le pot de la motte
Insérez la plante de concombre au milieu, appuyez sur le sol et arrosez
Connectez les pousses à l'aide à l'escalade
Paillage avec des coupures, des feuilles d'ortie ou de la paille

Emplacements au-delà de la serre

Les concombres croquants cultivés sur place sont facilement accessibles même pour les jardiniers amateurs sans serre. Grâce aux mini concombres peu encombrants, les jardiniers de balcon peuvent récolter des fruits aromatiques sur leurs chaises longues. L'aperçu suivant montre le large éventail d'emplacements appropriés au-delà de la serre et de la serre:

Balcon / terrasse: pot, feu tricolore ou grand bac à fleurs
Extérieur: lit, lit surélevé, seau

Lors de la culture de concombres en plein air, l'accent est mis sur tous les endroits abrités et ensoleillés. Dans le jardin du chalet, cela peut aussi être une clôture en bois exposée au sud, dont les vrilles vont verdir en un rien de temps. Dans un jardin quasi naturel, il n'y a rien à dire contre ne pas planter de roses sur une arche, mais simplement en faire une zone de culture pour les concombres. Laissez libre cours à votre imagination.

Conseils

Si vous plantez vous-même des concombres, la fatigue du sol est un gros problème. La maxime suivante s'applique: les plantes utiles d'une famille botanique ne doivent pas être cultivées l'une après l'autre. Dans le lit, le lit surélevé et la serre, seule une pause de trois ans dans la culture garantit que les plants de concombre cultivés avec amour prospéreront en abondance et ne faibliront pas. Sinon, creusez le sol appauvri de deux pelles de profondeur et remplissez la fosse avec de la terre de jardin fraîche.

Plantation en extérieur - instructions étape par étape

Si vous plantez des concombres à l'extérieur, vous devez envisager des directives modifiées par rapport à la serre. Après les saints de glace à la mi-mai au plus tôt, il fera assez chaud dehors pour que les jeunes plants ne subissent pas de choc froid. En cas de doute, mesurez la température du sol, car les signaux ne sont verts qu'à partir de 15 degrés Celsius. Comment procéder professionnellement étape par étape:

Creuser, ratisser, désherber et incorporer des engrais organiques
Installez des aides à l'escalade si elles sont fournies
Mesurer et marquer un espacement de 100 cm
Creusez des fosses à plantes dans une rangée à une distance de 30 à 35 cm
Mettez en pot la motte trempée dans l'eau et plantez au milieu
Plantez les concombres non transformés plus profondément, sinon laissez le point de traitement au-dessus du sol
Appuyez sur le sol avec les deux mains et de l'eau
Paillage avec des feuilles d'ortie ou de consoude, du compost, des feuilles ou de la paille

Même les plants de concombre pré-cultivés ou pré-achetés doivent subir une phase de durcissement à l'avance. A cet effet, dès le début du mois de mai au matin, vous transportez les jeunes fleuris dans un endroit extérieur chaleureux, abrité et partiellement ombragé. Les plantes s'attardent derrière une vitre les nuits fraîches.

Pas dans la jardinière sans drainage

Les jardiniers de balcon plantent toujours des concombres dans des bacs et des boîtes de balcon avec drainage pour se protéger contre l'engorgement. Avant de verser le substrat organique dans la jardinière, couvrez le fond de tessons de poterie, de gravier (12,80 € chez Amazon *) ou de boules d'argile expansée. Afin qu'aucune miette de terre ne reste coincée dans le matériau inorganique, une toison perméable à l'eau et à l'air sépare le drainage et le substrat.

Le bon type de concombre pour chaque emplacement - un aperçu

La première étape vers une récolte abondante de concombre est un choix de variétés soigneusement étudié. Une distinction générale est faite entre les concombres de plein air et les concombres de serre. Les espèces robustes à coque ferme, souvent recouverte de verrues ou d'épines, prospèrent dans le lit. Pour les concombres de laitue ou de serpent plus exigeants, des conditions de serre contrôlées sont obligatoires. Ces variétés ravissent par leur peau lisse, leurs gros fruits et leur goût doux. Si vous ne pouvez pas vous décider, choisissez une espèce aussi impressionnante sur le terrain que dans la serre. Le tableau suivant donne un aperçu des options de sélection:

Serre	particularités	En plein air	particularités	Serre et champ ouvert	particularités
Helena	chaque fleur est fructueuse, goût doux	diamant	pas d'oïdium, concombres marinés vert foncé et lisses	Solverde	sans pépins, sans amertume, jusqu'à 20 cm de long
Eiffel	sans amertume, long concombre, purement féminin	Iznik	Mini concombres, 10 cm de long, pour baignoires et balcons	Excelsior	particulièrement aromatique, a un goût frais et mariné
Euphya	fruits minces et résistants jusqu'à 35 cm de long	Seedcell	concombre parfait pour les débutants	Picolino	Concombres à grignoter à peau lisse, idéaux pour les pots et les balcons
Loustik	rendement élevé, longueur 40 cm, poids 400-600 g	Doigts verts	floraison mixte, robuste, fruit sucré	jurassique	Concombre original, croquant, 40 cm de long, pesant jusqu'à 500 g
Karim	croquant, 20 cm de long, chaque fleur est un fruit	Delfs # 1	variété précoce, 20 cm de long, à chair épaisse	Dorninger	bol vert-jaune, 40 cm de long

Cultiver dans le jardin sans espèce de concombre est un jeu à la maison. Les aires de répartition des espèces populaires de Cucumis de la famille des citrouilles s'étendent sur les régions tropicales et subtropicales. La qualification de concombre de plein air n'implique pas qu'il s'agit d'une variété rustique. Étant donné une température minimale de 8 degrés Celsius, toutes les plantes de concombre périssent par le gel.

Contexte

Les variétés modernes sont autofertiles

Dans de nombreux endroits, l'espace de croissance est limité dans le lit et sur le balcon. C'est un casse-tête pour les jardiniers amateurs, car les plantes de concombre historiques et éprouvées ne sont pas autofertiles. Ce n'est que lorsqu'une variété mâle et femelle se développent côte à côte que les fleurs femelles se transforment en concombres croquants. Des sélectionneurs ingénieux ont réussi des variétés de concombre modernes qui n'ont que des fleurs femelles et des fruits fiables sans pollinisation. Lors de l'achat de graines ou de jeunes plantes, faites attention à cet attribut afin que toutes les plantes vous apportent des concombres juteux.

Comment la préculture réussit-elle?

Vous souhaitez accompagner vos concombres de la graine à la plante productive? En avril, la fenêtre de temps pour semer et cultiver sur le rebord de la fenêtre s'ouvre. Dans un endroit lumineux, la température de germination idéale est de 20 à 25 degrés Celsius. Dans un sol de noix de coco aéré et meuble et dans des conditions constamment chaudes et humides, les graines sont transformées en jeunes plantes vitales. Comment semer correctement les graines de concombre:

Faire tremper les graines dans du thé à la camomille ou du lait pendant 24 heures
Remplissez les pots (à partir de 8 cm de diamètre) avec de la terre de semence jusqu'à la moitié de la hauteur
Presser 2 à 3 graines par pot dans le sol, tamiser finement et verser
Mettez du film plastique ou mettez une cagoule transparente
endroit lumineux et chaud à au moins 20 degrés Celsius
retirer le couvercle après la germination
Garder légèrement humide jusqu'à la mi-mai et ne pas fertiliser

Ceux qui n'aiment pas semer à la main recevront de jeunes plants prêts à l'emploi dans les jardineries et les marchés hebdomadaires à partir de la mi-mai. Bien sûr, vous pouvez également commander des plants de concombre cultivés en ligne. Les spécialistes proposent de nombreuses variétés délicieuses et faciles d'entretien sous forme de concombres raffinés. La pratique a montré que le matériel végétal raffiné vous donne plus de rendement grâce à la résistance naturelle du porte-greffe aux maladies.

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Quel est le meilleur moment pour planter?

Le moment où vous pouvez commencer à planter des concombres dépend de la culture et de l'emplacement choisi. L'aperçu suivant résume toutes les dates importantes:

Appui de fenêtre de semis : à partir de début avril
Semis direct : début / mi mai à début juillet
plantation en serre chauffée : à partir de début / mi-mars (non chauffée à partir de mi / fin avril)
plante à l'extérieur : mi-mai à début juillet

Dans la serre à température contrôlée, la fenêtre de semis direct s'ouvre dès le mois de mars. Pour les concombres de serpent, cela présente l'avantage particulier d'une période de croissance très longue jusqu'à ce que la récolte soit prête. En revanche, les semis et la culture sur le rebord de la fenêtre devraient commencer au plus tôt début avril. Sinon, les jeunes concombres seront beaucoup trop gros pour une plantation réussie dans des plates-bandes et des plates-bandes surélevées.

Digression

Le semis direct est une entreprise risquée

Les concombres ne tolèrent pas le gel. Au contraire, les plantes tropicales respirent leur vie à des températures froides inférieures à 5 degrés Celsius. Au stade du semis et de la croissance, même de légères fluctuations de température mettent les plantes dans une situation désespérée. Le semis sans labour dans les jardins au nord des Alpes est donc associé à un risque d'échec élevé. Quiconque cherche un défi en tant que jardinier sème des concombres fermiers à petits fruits ou des cornichons résistants directement dans le lit ensoleillé à partir de fin avril / début mai. Un pot Mason placé dessus amortit les fluctuations importantes des températures extérieures.

Combien de lumière et de chaleur sont nécessaires?

Les concombres sont des adorateurs du soleil avec un penchant pour la chaleur humide. Pour les concombres d'extérieur, choisissez un endroit à l'abri du vent dans un endroit entièrement ensoleillé avec une température du sol de plus de 15 degrés Celsius. Les mini-concombres se développent dans le pot sur le balcon orienté au sud avec de nombreuses heures de soleil et des températures agréables de plus de 20 degrés Celsius. Les concombres serpents à gros fruits dépendent d'une période de végétation significativement plus longue que les variétés robustes à l'extérieur. Ce n'est qu'en combinaison avec des conditions de cadre tropicales et chaudes dans la serre que les concombres exigeants répondent aux attentes élevées. Néanmoins, l'ombrage à partir de midi est fortement recommandé dans les régions du sud afin d'atténuer le soleil de plomb.

À quoi devrait ressembler la terre?

Les plants de concombre sont parmi les plus puissants. Choisissez un emplacement avec un sol riche en humus et en nutriments dans le lit et la serre. Avant la plantation, incorporer du compost mûr, du fumier de cheval bien assaisonné ou de l'humus d'écorce dans le sol. Les besoins élevés en éléments nutritifs font des concombres en lits surélevés les candidats idéaux pour la plantation initiale. Veuillez utiliser de la terre végétale biologique et nutritive sans tourbe dans le pot et le seau. Le substrat doit être meuble et bien drainé et avoir toujours une capacité de rétention d'eau fiable. Un pH de 6,5 à 7 complète parfaitement la qualité optimale du sol à l'extérieur et sous verre.

Le support est obligatoire

Les treillis sont l'arme secrète du jardinier dans la parcelle de concombre. Les maladies fongiques et les ravageurs ont de mauvaises cartes lorsque les longues pousses poussent légèrement vers le haut. Les fruits en cours de maturation pendent à une distance de sécurité du sol, ce qui empêche efficacement la pourriture. De plus, la zone de culture verticale permet un rendement plus élevé de concombres croustillants. Enfin, les jardiniers amateurs assidus apprécient vraiment la récolte respectueuse du dos. Les aides à l'escalade suivantes ont fait leurs preuves dans les lits, les serres et les pots:

Barres et tiges étroites avec une surface rugueuse
Bâtonnet en spirale (connu de la culture de la tomate)
Treillis métallique soudé vertical ou structure en treillis comparable
Treillis métallique tendu entre les poteaux en bois
Bâtons de bambou attachés ensemble pour former un tipi

Dans la serre, les cordes agissent comme de simples aides à l'escalade fixées au plafond. Dans le grand seau, des treillis, des pyramides ou des obélisques en bâtons de bois d'un diamètre de 20 mm offrent aux vrilles une opportunité d'escalade. Au lieu d'utiliser une aide à l'escalade fabriquée par vous-même, il vaut la peine de jeter un coup d'œil à la large gamme de jardiniers spécialisés, de quincailleries et de boutiques en ligne. La figure ci-dessous donne un aperçu des différentes variantes.

Planter des concombres en culture mixte - trucs et astuces

La culture mixte est très appréciée dans les jardins potagers privés. Les jardiniers amateurs ayant un faible pour la culture des concombres se demandent: que pouvez-vous planter à côté des concombres? Quelles plantes se rendent impopulaires en tant que voisines de lit? Le tableau suivant éclaire l'obscurité:

bons voisins	mauvais voisins
basilic	Pommes de terre (champignons fanés)
Consoude	Chou
Bourrache	paprika
aneth	un radis
Pois	un radis
chou frisé	Betterave
Capucines	sauge
Carottes	céleri
poireau	Tournesols (projetant des ombres)
salade	Maïs doux (projection d'ombres)

Le bon voisinage est terminé lorsque d'autres cucurbitacées colonisent les concombres. Les membres d'une même famille de plantes ne sont pas amicaux les uns envers les autres. Par conséquent, évitez de planter de la citrouille, du melon ou des courgettes à côté des concombres.

Planter des concombres et des tomates ensemble - voici comment cela fonctionne

Dans la liste des plantes voisines recommandées pour les concombres, vous chercherez en vain des tomates - et pour une bonne raison. Les exigences en matière de localisation et de maintenance sont trop différentes. Les conditions chaudes et humides pour les concombres sont un pur poison pour les tomates.

Avec une astuce intelligente, vous pouvez toujours socialiser les deux légumes-fruits sous un verre. Pour ce faire, divisez la serre en deux zones climatiques à l'aide d'une cloison.

Conseils d'entretien et de récolte

La carence en nutriments et le stress dû à la sécheresse donnent aux concombres un goût amer. Les feuilles jaunissent dans le sol humide. Une fertilisation équilibrée et un arrosage régulier évitent le dilemme culinaire. Faire basculer la balance, c'est récolter au moment optimal. Les amateurs de concombre ne mettent pas les mains sur leurs genoux après la plantation, mais se consacrent à ces mesures de soins importantes jusqu'à la récolte:

Fertilisation en plate-bande et en serre : à partir de juin toutes les 2 semaines, fertiliser avec du compost, des copeaux de corne (6,39 € sur Amazon *) ou du fumier d'ortie
Fertilisation en pot : appliquez de l'engrais organique liquide chaque semaine entre la nouaison et la récolte
Arrosage : s'il est sec tôt le matin, arroser à l'eau tiède
Paillage : rafraîchissez régulièrement une fine couche de paille, de tonte de gazon ou de compost
Période de récolte : à partir de juin en serre, à partir de juillet en extérieur
Récolte : coupez les concombres mûrs avec un couteau bien aiguisé et ne les arrachez pas

La fréquence à laquelle vous arrosez dépend de divers facteurs tels que l'emplacement et la météo. Vous pouvez éviter tous les impondérables autour de l'alimentation en eau avec un test au doigt court. Appuyez sur votre index ou votre pouce sur un pouce dans le sol. Si aucune humidité ne peut être ressentie dans cette zone, rincez à l'eau viciée.

Conseils

Divers agents pathogènes pénètrent sur les feuilles des plants de concombre par pulvérisation d'eau. Cette voie de transmission reste fermée aux maladies et aux ravageurs si vous enlevez les feuilles inférieures à une hauteur de 30 centimètres. Quand et comment couper les plants de concombre, vous pouvez lire ici.

Questions fréquemment posées

De nombreuses feuilles fanées et sèches inquiètent mes concombres, même si j'arrose régulièrement. Que faire?

Si le stress dû à la sécheresse peut être exclu comme cause, les feuilles fanées et desséchées indiquent une maladie végétale courante. L'infestation par Fusarium oxysporum, un champignon du sol redouté, est appelée flétrissement du concombre. Les agents pathogènes pénètrent dans la plante de concombre via le sol et obstruent les conduites d'alimentation. Retirez les plantes affectées du lit et remplacez le sol sur une grande surface.

À quelle distance devriez-vous planter des concombres?

Idéalement, vous devriez planter de jeunes plants précoces à une distance de 40 centimètres dans la rangée. Une distance de plantation de 140 à 170 centimètres entre les rangs a fait ses preuves dans la pratique. Des distances plus courtes ne sont pas recommandées. Si les plants de concombre entrent en contact étroit, les maladies et les ravageurs sont inévitables.

Que dit le calendrier lunaire sur la plantation de concombres?

La doctrine du jardinage selon le calendrier lunaire dit que pour les concombres en tant que légume-fruit, une journée fruitière est plus appropriée pour semer qu'une journée feuille. Pour que les plants s'enracinent rapidement, notez un jour racine comme rendez-vous pour piquer les plantes. Si vous plantez de jeunes plants avec de fortes mottes de racines à partir de mai, une journée fruitière se profile. Consultez un calendrier lunaire en ligne bien tenu pour trouver les bonnes dates.

Les plantes de concombre poussent-elles au soleil ou à l'ombre?

Les plants de concombre sont originaires des régions ensoleillées de l'Afrique, de l'Inde, de l'Asie du Sud-Est à l'Inde. Pour que les cucurbitacées tropicales se développent de manière vitale et productive dans le climat d'Europe centrale, elles devraient pouvoir profiter d'au moins 6 heures d'ensoleillement par jour à des températures supérieures à 20 degrés Celsius. Certaines feuilles peuvent germer à l'ombre. En revanche, vous chercherez en vain des fleurs ou même des concombres croquants.

La plante de concombre a des feuilles jaunes - que faire?

Si les feuilles jaunes s'accrochent à une plante de concombre en abondance, il est urgent d'agir. Les feuilles sont responsables de la tâche vitale d'être le centre de contrôle pour l'approvisionnement du fruit désiré. Ils doivent être d'un vert luxuriant et juteux au lieu de clair et jaune. La cause la plus fréquente des dommages est le manque de nutriments. Entre la nouaison et la récolte, les plants de concombre au champ et en serre doivent recevoir du compost et des copeaux de corne toutes les une à deux semaines. Vous pouvez compenser un déficit aigu avec du fumier d'ortie ou un engrais liquide organique.

Conseils

Comme la plupart des cucurbitacées, les plants de concombre bénéficient d'une taille occasionnelle. L'accent est mis sur les concombres et concombres majestueux dans la serre. Pour s'assurer que l'énergie végétale circule dans des fruits volumineux sélectionnés, les fleurs en excès sont cassées avec les doigts. Pour les concombres fermiers et les mini-concombres, l'effort n'en vaut pas la peine.