Engrais phosphatés: types, effets, utilisations et dangers

Engrais phosphatés: types, effets, utilisations et dangers

l'essentiel en bref

  • Il existe de nombreux engrais phosphatés avec des niveaux variables de phosphate entre 5 et 52 pour cent.
  • Ils ne doivent être utilisés qu'en cas de manque avéré de phosphate dans le sol ou les plantes.
  • Les engrais phosphatés contiennent des métaux lourds tels que le cadmium et le chrome, qui se déposent dans les plantes et les animaux ainsi que dans le sol et les eaux souterraines.
  • Une analyse du sol doit être effectuée avant utilisation et le dosage peut être réduit en ajoutant du fumier.

Qu'est-ce que l'engrais phosphaté?

Le phosphore (P) avec l'azote (N) et le potassium (K) forment les trois principaux nutriments qui sont essentiels à la croissance des plantes et qui sont donc les composants les plus importants de tout engrais complet et NPK. Parfois, il peut y avoir un manque de phosphore, ce qui affecte considérablement la formation des fleurs et des fruits ainsi que la croissance saine des plantes ornementales et utiles. Dans ce cas, un engrais spécial au phosphore peut aider.

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Les engrais phosphatés sont constitués de sels d'acide phosphorique (H3PO4). Puisque le phosphore pur n'est que faiblement soluble dans l'eau, il doit d'abord être traité chimiquement avant de pouvoir être utilisé comme engrais. Divers acides décomposent le phosphate de calcium requis. Ce n'est qu'alors que les nutriments sont disponibles pour les plantes.

Composition et propriétés

«Globalement, plus d'uranium est extrait de l'extraction du phosphate que celui utilisé dans les réacteurs nucléaires.

engrais phosphaté

Le phosphore brut requis pour les engrais phosphorés est principalement obtenu par extraction à partir de gisements naturels qui ont émergé de gisements d'anciens animaux marins vieux de millions d'années. Beaucoup de ces gisements sont situés dans les pays d'Afrique du Nord ainsi qu'en Afrique du Sud, en Jordanie, en Chine et en Russie. Le premier producteur mondial de phosphate est l'Arabie saoudite. De plus, le phosphate naturel est extrait des restes d'oiseaux marins, appelés guano. (10,44 € chez Amazon *)

Les plantes absorbent le phosphore transformé à travers leurs racines, de sorte que l'engrais est le mieux disponible à un pH compris entre 6 et 7. Divers engrais foliaires au phosphore sont disponibles dans les magasins, mais ils ne sont utiles que pendant une courte période - la part du lion du nutriment est finalement absorbée par les racines.

Digression

Thomas Farine - un engrais phosphaté bon marché mais problématique

La farine dite Thomas est un engrais phosphaté très bon marché, qui ne doit cependant pas être utilisé en raison de sa forte proportion de métal lourd chrome - le métal lourd se dépose dans le sol et dans les plantes et pénètre également dans les eaux souterraines. La farine Thomas est un déchet de la fusion du minerai de fer et est donc très polluée.

Effets et effets

Le phosphore est un composant important de chaque cellule végétale. L'élément est essentiel au fonctionnement du métabolisme de toutes les plantes ornementales et utiles. Une carence en phosphore, qui est déterminée soit par une dépression de croissance des plantes, soit, plus souvent, par une analyse du sol, doit donc être corrigée immédiatement. L'utilisation d'un engrais au phosphore, s'il est appliqué correctement, a les effets suivants:

  • Les racines poussent plus profondément, donc les plantes peuvent être mieux approvisionnées
  • la formation des bourgeons et des fleurs est soutenue
  • Soutien de la division cellulaire et donc de la croissance des feuilles et des pousses
  • Soutien de la résistance aux maladies et ravageurs

Pour que l'engrais au phosphore puisse fonctionner de manière optimale, vous devez avant son utilisation

  • effectuer une analyse de sol
  • et n'appliquez l'engrais phosphoré que si l'analyse montre une carence
  • puis effectuez un test de pH

Si le sol est trop acide (pH inférieur à 5,5), il doit d'abord être ramené dans la plage optimale entre 6 et 6,5 par chaulage. Si le résultat est supérieur à 7, il est préférable de choisir un engrais phosphaté soluble dans l'eau.

Mais attention: la fertilisation phosphatée affecte non seulement les plantes, mais affecte également directement le sol et les eaux souterraines. Une proportion trop élevée de phosphate dans l'eau peut être reconnue par une croissance excessive d'algues, et les plantes aquatiques et les organismes aquatiques tels que les poissons, les escargots, les moules et les crustacés meurent en raison du manque d'oxygène. Cet effet peut souvent être observé dans les plans d'eau situés dans des régions fortement cultivées. C'est pourquoi la fertilisation phosphatée ne doit être effectuée que si elle est vraiment inévitable.

Engrais phosphaté: l'intervention humaine dans le cycle du phosphore

Digression

Attention, hautement toxique!

engrais phosphaté

Les engrais phosphatés sont indispensables, en particulier dans l'agriculture industrielle, pour obtenir les rendements les plus élevés possibles. Cependant, ces engrais sont également très problématiques car ils sont fortement contaminés par des métaux lourds toxiques, en particulier l'uranium et le cadmium. En utilisant un tel engrais, ces toxines se retrouvent inévitablement dans notre alimentation via les plantes et les animaux. Il n'y a actuellement aucune teneur maximale en uranium légale en Allemagne, juste une recommandation du ministère fédéral de l'Alimentation et de l'Agriculture. Ici, la valeur maximale est de 50 milligrammes d'uranium par kilogramme d'engrais phosphaté.

Types d'engrais phosphatés

De nombreux engrais phosphorés sont disponibles dans les magasins, en particulier pour les jardins familiaux et les jardins d'agrément. En plus des engrais au phosphore pur, vous pouvez également choisir des engrais complexes à haute teneur en phosphore. Des exemples typiques sont les engrais universels ou complets ainsi que les engrais NPK, car dans ces produits, les trois principaux nutriments azote, phosphore et potassium forment les composants les plus importants et donc les plus importants en termes de quantité.

Le tableau suivant vous donne un aperçu des engrais courants à un ou plusieurs composants.

Type d'engraisTeneur en phosphatePropriétés spécialesprix
Superphosphate18 pour centgranulés hydrosolubles, avec NPKenviron 1,10 EUR par kilogramme
Superphosphate avec soufre18 pour centgranulé soluble dans l'eau, contient également du soufreenviron 3,40 EUR par kilogramme
Potasse phosphatée / Potasse Thomas8 pour centEngrais potassique à haute teneur en phosphore ainsi qu'en magnésium et autres oligo-élémentsenviron 2,10 EUR par kilogramme
Engrais phosphaté potasse extensif avec des effets à long terme15 pour centEngrais PK avec magnésium et soufreenviron 1,30 EUR par kilogramme
Engrais phosphaté liquide P 2020 pour centConcentré, à diluer avec de l'eau, convient également pour la fertilisation foliaireenviron 4 EUR par 100 millilitres
Engrais liquide Phosphor Plus7 pour centEngrais supplémentaire avec phosphore et potassium pour plantes à fleursenviron 13,50 EUR par litre
Thomaskali8 pour centengrais granulé PK avec magnésiumenviron 0,90 centimes par kilogramme

Pour la maison et le jardin d'agrément, les engrais à composants multiples contenant à la fois du phosphore et d'autres nutriments sont généralement tout à fait suffisants. Engrais phosphatés à très haute teneur en phosphate, par exemple

  • Phosphate de diammon (DAP) avec une teneur en phosphate de 46%
  • Phosphate monoammonique (MAP) contenant 52% de phosphate

cependant, sont principalement utilisés dans l'agriculture. Si vous avez besoin d'un engrais à haute teneur en phosphate pour votre jardin potager, il est préférable de choisir ce qu'on appelle le superphosphate. Celui-ci contient du phosphate de calcium et de l'acide sulfurique, la teneur en phosphate variant entre 16 et 22 pour cent selon le fabricant.

Application correcte

engrais phosphaté

Les engrais phosphatés nécessitent une manipulation appropriée afin d'éviter un surdosage éventuel et donc une exposition inutile aux métaux lourds. Ce n'est pas seulement une question de dosage correct en fonction des besoins, mais également du moment et du type d'application.

temps

Lorsque vous effectuez une fertilisation phosphatée, cela dépend principalement du produit spécifique que vous souhaitez appliquer:

  • Engrais phosphatés hydrosolubles : tels que B. Le superphosphate est un engrais de base sur la terre au printemps. Choisissez des engrais granulés car ils seront libérés plus rapidement.
  • Engrais phosphatés à forte proportion de phosphates rocheux : sont appliqués en automne. Ils conviennent particulièrement aux sols acides / sols à pH faible

Les engrais liquides contenant des phosphates sont pratiques, car vous les ajoutez simplement à l'eau d'irrigation et arrosez les plantes directement avec. Vous pouvez également les utiliser pendant la saison de croissance.

Dosage et effets

vidéo: Youtube

Les engrais phosphatés doivent être appliqués le plus près possible des racines, car c'est le seul endroit où ils développent leur effet. Contrairement à la fertilisation azotée, vous n'avez pas à vous soucier des dommages aux racines. Et ainsi est fécondé:

  • Veuillez noter les instructions du fabricant concernant le dosage et l'utilisation.
  • Le dosage dépend également de la teneur en phosphate spécifique de votre sol de jardin.
  • Nous recommandons environ 30 à 60 milligrammes d'engrais phosphaté par mètre carré pour le superphosphate.
  • Saupoudrez l'engrais phosphaté directement sur le disque racinaire de la plante à fertiliser.
  • Vous fertilisez de plus grandes surfaces, telles que les pelouses, uniformément à l'aide d'un épandeur.
  • Travaillez dans les granulés en surface.
  • Arrosez vigoureusement pour que l'engrais se dissolve et s'infiltre dans le sol.

Réduisez le dosage en appliquant en même temps un engrais organique sous forme de compost ou de fumier. Le fumier, en particulier, permet de réduire la quantité d'engrais jusqu'à 40 milligrammes par mètre carré. Lorsque vous utilisez du compost, vous avez besoin de 15 milligrammes d'engrais phosphatés en moins par mètre carré.

Questions fréquemment posées

Existe-t-il des alternatives aux engrais phosphatés?

engrais phosphaté

Oui, fertiliser votre jardin avec du fumier. Cela contient une forte proportion de phosphate naturel (similaire aux excréments d'oiseaux de mer), mais il faut un certain temps pour s'y habituer pour certains jardiniers. Assurez-vous que le fumier de volaille, en particulier, doit avoir bien pourri avant de l'épandre! Sinon, les agronomes du monde entier recherchent des alternatives aux engrais minéraux phosphorés - il est grand temps que les gisements mondiaux de phosphore prennent progressivement fin.

Avez-vous même besoin d'engrais spéciaux au phosphore dans le jardin?

Non, à l'exception d'une carence confirmée par un échantillon de sol, l'utilisation d'engrais phosphorés dans la maison et le jardin d'agrément est pratiquement superflue, surtout si le jardin est principalement fertilisé avec du fumier et du compost. De nombreux signes supposés d'une carence en phosphore dans les plantes peuvent également être attribués à d'autres causes, c'est pourquoi vous devriez éviter de fertiliser si possible, ne serait-ce qu'en raison de la forte proportion de polluants.

Comment effectuer une analyse de sol?

Étant donné qu'un manque suspect de phosphore ne doit pas être fertilisé sur suspicion, une analyse du sol doit être effectuée au préalable. Bien sûr, vous ne le faites pas vous-même. Vous prélevez des échantillons de sol à différents endroits de votre jardin et les envoyez à un institut spécialisé pour l'analyse des sols. Vous recevrez ensuite une évaluation et des informations sur les engrais.

Conseils

Si la prolifération d'algues dans l'aquarium ou l'étang de jardin est trop élevée, une teneur en phosphore excessivement élevée pourrait en être la cause. Vous pouvez facilement le déterminer avec un test d'eau phosphate disponible dans le commerce. Un produit dit «PhosphateMinus» permet de remédier à la présence d'une contamination par les phosphates.