Vue d'ensemble des plantes de rose
- Classe: Couvrant
- Ordre: Rose-like (Rosales)
- Famille: Famille des roses (Rosacées)
- Sous-familles: Spiraeoideae (buissons à épis), Rosoideae (rosiers), Maloideae (pommiers), Prunoideae (plantes à fruits à noyau)
- Genres: environ 90 différents
- Types: environ 3000 différents
- Formes de croissance: arbres, arbustes ou plantes herbacées
- Distribution: mondiale, mais surtout dans l'hémisphère nord
- Caractéristiques typiques: base florale souvent impliquée dans la formation des fruits
- Localisation: très différente selon les espèces
- Fleur: généralement cinq sépales et cinq pétales chacun
- Fruits: fruits différents, collectifs ou à noyau, noix, etc.
- Feuillage: alterné avec des stipules
- Utilisation: de nombreuses plantes ornementales et utiles
Les plantes de rose ont une grande importance économique
Roses, pommes, poires, coings, prunes, fraises, framboises, renoncules, amandes, pêches, cerises, aubépine, néflier, barbe de chèvre sauvage, manteau de dame et bien d'autres plantes de jardin bien connues semblent si différentes à l'extérieur, mais ont un point commun: elles sont plus ou moins étroitement liés et sont donc comptés dans la famille des roses. On y trouve de nombreux arbres fruitiers et buissons ainsi que des plantes ornementales d'une grande importance économique. Surtout, les différents types de fruits (non seulement les fraises et les framboises, mais aussi tous les types de fruits à noyau et à pépins appartiennent à cette grande famille de plantes) sont d'une importance capitale pour l'homme en termes de nutrition.
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Particularités de la structure florale
Lorsque vous en avez l'occasion, prenez une pomme et une fleur de rose sauvage et regardez les deux de plus près. Vous remarquerez que la structure des deux fleurs est congruente, car les deux types ont des fleurs avec cinq sépales et cinq pétales chacun dans une symétrie radiale. Même les fleurs doubles de certaines roses nobles et arbustives ont la même structure, même si elles semblent complètement différentes en surface. Ici, seul le pollen a été transformé en pétales supplémentaires. Il est également typique que dans de nombreuses plantes de rose, une partie de la base de la fleur contribue à façonner le fruit, par exemple en donnant aux ovules une couche épaisse, comme dans le cas des fruits à pépins (par exemple dans les pommes ou les poires).
Conseils
La plupart des rosiers ont de très grandes fleurs qui sont généralement hermaphrodites et dépendent de la pollinisation croisée.
