Les crocus sont à peine toxiques pour les humains

Les crocus sont à peine toxiques pour les humains

Les crocus contiennent de la picrococine

La picrococine se trouve dans les bulbes et les filaments des crocus. Consommé en petite quantité, il ne provoque aucune gêne chez l'adulte. Il est très amer, de sorte que presque personne n'en ingère de grandes quantités.

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Si de très jeunes enfants ont grignoté les fils de crocus, ils peuvent présenter de légers symptômes d'empoisonnement, tels que:

  • Inconfort d'estomac
  • la diarrhée
  • Vomir

La consommation n'est pas vraiment dangereuse. Donnez à l'enfant beaucoup d'eau claire à boire. Pour être du bon côté, vous devez informer le pédiatre.

Crocus toxique pour les animaux de compagnie

Les crocus peuvent provoquer une intoxication mortelle chez les animaux de compagnie. Cela est particulièrement vrai pour les lapins, mais les chats, les chiens et autres petits rongeurs doivent également être tenus à l'écart des crocus.

Risque de confusion difficilement possible

La plupart des toxines se trouvent dans les bulbes à fleurs. Il n'y a aucun risque de confusion avec les oignons de légumes comestibles.

Puisque les bulbes de crocus poussent dans le sol, il y a peu de risque d'être empoisonné par des crocus.

Conservez les bulbes de crocus dans un endroit sûr

Après avoir acheté les bulbes de crocus, gardez-les hors de portée des petits enfants et des animaux domestiques.

Lorsque vous gardez des crocus dans la maison, gardez les pots hors de portée des animaux domestiques. Cela est particulièrement vrai si vous gardez des lapins autorisés à se promener librement dans l'appartement.

Conseils & Astuces

Le safran est un crocus comestible. Ses fils de fleurs sont un condiment populaire. Les fleurs des crocus conservés dans le jardin ou la maison de ce pays ne conviennent pas comme épice.