Du tubercule à la fleur de gingembre

Du tubercule à la fleur de gingembre

Tubercules frais et forts

Vous pouvez vous procurer les bulbes nécessaires à la culture du gingembre au supermarché presque toute l'année. Si vous achetez des tubercules de gingembre pour une culture dans votre propre jardin, vous devez choisir des morceaux de tubercules particulièrement frais et forts. C'est ainsi que vous posez les bases d'un développement optimal des plants de gingembre cultivés dans la baignoire.

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Faites attention à un substrat de sol riche en nutriments

Pour que le gingembre fleurisse pendant la saison du gingembre local, un approvisionnement adéquat en nutriments doit être assuré. Le tubercule de gingembre doit être placé dans un seau avec un substrat végétal lâche et humique. Avec le bon dosage, des engrais légers pendant l'été favorisent le développement des inflorescences typiques du gingembre.

Temps de culture jusqu'à ce que le gingembre fleurisse dans votre propre jardin

Il faut généralement environ 250 jours entre l'exposition des bulbes de gingembre et la récolte du gingembre en automne. Les inflorescences décoratives ne se développent pas toujours pendant cette période. Si vous placez le gingembre en pot dans un endroit suffisamment chaud et ensoleillé, il y a de fortes chances que vous voyiez les fleurs jaunes, violettes ou violettes du gingembre dans votre propre jardin.

Prolonger la saison du gingembre en faveur de la floraison

Si vous n'avez pas mis les bulbes de gingembre dans le jardin avant mars pour germer, il pourrait y avoir une pénurie de fleurs avant le début de l'hiver. Dans ce cas, vous pouvez également simplement apporter votre plante de gingembre dans la maison afin que vous puissiez toujours profiter des fleurs de gingembre. Assurez-vous de passer au chaud avant les premiers jours froids d'automne, sinon les feuilles du gingembre jauniront et mourront.

Conseils & Astuces

Les inflorescences du gingembre ne jouent généralement pas de rôle en tant que composant alimentaire, bien qu'elles ne soient pas toxiques. Mais vous pouvez également attendre que le gingembre cultivé à des fins de floraison fleurisse, puis récolter encore les tubercules aromatiques.