Core Zucchini - Comment enlever les graines étape par étape

Noyau les courgettes - c'est aussi simple que ça

Raisons potentielles de dénoyauter les courgettes

Il y a deux raisons pour lesquelles vous devez évider vos courgettes:

première connaissance d'un bébé avec des légumes frais
préparer des courgettes farcies

Initier bébé aux courgettes fraîches

Vous avez un bébé que vous souhaitez progressivement cuisiner et nourrir avec des légumes frais? Ensuite, vous devriez toujours vérifier comment les choses se passent avec les noyaux de courgettes au début. Si ceux-ci sont petits et peu visibles, vous n'avez pas besoin de les retirer. Si, en revanche, ils se présentent assez majestueux, vous feriez mieux de vous en débarrasser.

Conseils

Les petites courgettes contiennent généralement de minuscules graines. Des grains plus distinctifs ne peuvent être trouvés que dans les courgettes de taille correspondante. Tenez compte de ce fait lors de l'achat.

Préparez les courgettes farcies

La deuxième situation qui nécessite le dénoyautage des courgettes concerne le type de préparation: si vous voulez faire cuire des courgettes farcies, les grains à l'intérieur sont un obstacle - et devraient donc également être sortis.

Noyauz les courgettes rapidement et facilement

Ce n'est vraiment pas sorcier d'enlever les graines des courgettes. Tout ce dont vous avez besoin, ce sont les légumes, un couteau bien aiguisé et une cuillère à soupe ou une cuillère à café. Suivez simplement notre petit guide étape par étape:

Placez les légumes sur une planche à découper solide.
Coupez-le en deux avec un couteau bien aiguisé.
Maintenant, grattez les graines avec une cuillère à soupe ou une cuillère à café.

Habituellement, le tout ne prend pas plus de deux ou trois minutes.

Conseils

Il existe également des fosses disponibles dans les magasins spécialement conçus pour les courgettes - mais vous pouvez vraiment économiser les 20 euros, car cela fonctionne aussi bien avec une simple cuillère, cela ne peut prendre qu'un instant de plus.