Classiques verts
Ils sont vert-jaune à chatoyants blanchâtres et ont fait leurs preuves dans les jardins familiaux depuis des générations. Il n'y a vraiment rien de mal avec les variétés suivantes:
- Boule verte: coque lisse et translucide, au goût légèrement acide, hauteur 100 centimètres
- White Lion: variété ancienne aux fruits ronds, particulièrement juteux et sucrés, adaptée à la culture en cuve
- King of Trump: baies jaunes et juteuses, rouge marbré, idéal pour la consommation directement de la brousse et pour la congélation
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Fusées rouges
Avec leurs fruits rouges, les variétés suivantes promettent non seulement un plaisir rafraîchissant, mais ornent également l'aspect visuel du jardin:
- Maiherzog: ancienne variété de 1890 avec des baies rouges épaisses, un arôme merveilleux pour la consommation fraîche et pour la conservation
- Ironmonger: race noble d'Angleterre avec des suspensions de fruits jumelées, peau très fine
- Triomphe rouge: rareté avec d'innombrables petites groseilles à maquereau, bien adaptées à la cueillette de verdure
Groseilles sans épines
Si vous cultivez ces variétés de groseille à maquereau, même les enfants vous aideront à vous occuper de la récolte. Les races suivantes peuvent se passer d'épines:
- Larell: fruits rouges lisses, résistants à l'éclatement et très sucrés, la groseille à maquereau idéale pour les balcons et les patios
- Pax: pour récolte à partir de fin juin, beaux fruits rouges, résistants à l'oïdium de la groseille d'Amérique
- Spinefree: groseilles à maquereau rouge clair très robustes avec une peau lisse, presque pas d'épines
Candidats idéaux pour les hautes tiges de groseille à maquereau
Ils sont sans aucun doute en avance dans le petit jardin, car les hautes tiges de groseille à maquereau produisent une récolte luxuriante quand il y a peu de place:
- Hinnonmäki: long avec des baies rouges, hauteur jusqu'à 120 centimètres, peu poilu et résistant à l'éclatement
- Invicta: vigoureux, robuste, beaucoup de groseilles vertes avec un arôme aigre et rafraîchissant
- Mucurines: fruits vert clair, extrêmement aromatiques et résistants à l'oïdium et à la chute des feuilles
Élevage innovant
Vous aimez planter des fruits hors du commun dans votre jardin? Alors vous êtes bien conseillé avec le duo groseille à maquereau. Ici, deux variétés se combinent sur un seul arbuste. Avec 'Hinnonmäki jaune et rouge', vous êtes sûr d'avoir des regards curieux sur la clôture du jardin.
Conseils & Astuces
Si vous préférez conserver vos groseilles à maquereau en pot, un volume minimum de 30 à 40 litres est conseillé. Étant donné que la plupart des variétés atteignent une croissance annuelle allant jusqu'à 40 centimètres, un rempotage très fréquent serait nécessaire. Ce stress n'est pas bon pour les racines peu profondes.
GTH
