Le bon emplacement
Les herbes ont parfois des exigences très différentes quant à leur emplacement, bien que la règle générale soit que la plupart des herbes ont besoin de beaucoup de soleil et de chaleur. Un emplacement presque idéal est donc le mur sud de la maison ou un mur. Les haies protègent également contre les dommages causés par le vent et le gel. Quelques herbes, comme l'ail des bois, la livèche ou la menthe, par contre, préfèrent les endroits partiellement ombragés voire ombragés. Ils poussent mieux sur les bords des haies ou sous les arbres.
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Ne cultivez pas d'herbes rustiques en pot
De nombreuses espèces exotiques et certaines espèces méditerranéennes ne sont pas résistantes à l'hiver ici et doivent donc être cultivées en pot. Les exemples sont: la citronnelle (Cymbopogon citratus), le diptame (Origanum dictamnus), le vrai gingembre (Zingiber officiale) ou de nombreuses variétés de romarin (Rosmarinus officinalis). Les herbes cultivées en bac sont entre de bonnes mains sur un balcon (ou une terrasse) exposé sud ou ouest. De plus, ils ont presque toujours besoin de quartiers d'hiver légers et sans gel.
Sur quel type de sol les herbes sont-elles bonnes?
Les sols bien drainés et moyennement riches sont idéaux pour la croissance saine de presque toutes les herbes. Cependant, certaines espèces - en particulier celles de la région méditerranéenne - ont besoin d'un sol perméable, mais plutôt pauvre en nutriments. Avant de commencer à planter et à semer, renseignez-vous d'abord sur les besoins particuliers des espèces et variétés sélectionnées - et travaillez votre sol de jardin en conséquence si nécessaire.
Préparez la terre du jardin avant de planter
Un soin intensif des sols améliore tous les sols et est donc particulièrement important. Les sols lourds et gras conviennent particulièrement à très peu d'herbes. Ils sont froids, souvent denses et sujets à l'engorgement - pas vraiment idéal pour une croissance saine des racines. Afin d'améliorer durablement ces sols, il faut de l'air et beaucoup d'humus dans le sol. Pour ce faire, creusez régulièrement le sol à fond et assouplissez-le avec du sable. L'engrais vert, l'application régulière de compost et le paillage constant améliorent également le sol de manière durable au fil des ans. Les sols sableux maigres, quant à eux, peuvent être améliorés en ajoutant de l'engrais vert, du paillis (213,00 € sur Amazon *), de la farine de roche (14,95 € sur Amazon *) et du compost. Si le sol est très sableux, l'ajout d'argile aidera également.
Planifier un jardin d'herbes aromatiques
Une planification minutieuse du jardin d'herbes aromatiques évite beaucoup de problèmes plus tard - car si vous regardez à l'avance quels endroits du jardin sont plus ensoleillés, lesquels sont plus ombragés et où le sol est plutôt pauvre et où plus argileux, vous pouvez choisir précisément les types et les variétés d'herbes. et plante. Une fois que le bon emplacement a été trouvé et que les herbes désirées ont été sélectionnées, la conception et la division des lits sont planifiées. Il existe d'innombrables possibilités pour cela, selon le but et l'utilisation du jardin. Dans les jardins potagers, les herbiers sont généralement aménagés selon des critères formels, alors que nous connaissons des cultures mixtes avec des herbes et des légumes provenant de jardins de chalets typiques. Les herbes peuvent également enrichir les bordures ou le jardin naturel en les combinant avec des plantes ornementales.
Herbes pour le jardin de rocaille
La plupart des herbes méditerranéennes ne tolèrent pas les sols lourds ou même gorgés d'eau. Ils ont besoin de beaucoup de chaleur en été et l'humidité leur est particulièrement difficile en hiver. Ces espèces poussent beaucoup plus naturellement sur des sols pauvres, sont plus aromatiques et produisent plus d'ingrédients actifs. Souvent, la culture des rocailles est la meilleure solution. L'emplacement est ensoleillé, le sol agréable et chaud et sec. En choisissant les pierres, vous pouvez influencer le sol, les calcaires, par exemple, éliminer continuellement la chaux et créer de bonnes conditions de croissance pour la sarriette, la lavande, la marjolaine, l'orpin, le romarin, la sauge, le thym, l'absinthe et l'hysope.
Herbes dans le lit surélevé
Les lits surélevés sont souvent construits sur des sols moins fertiles ou caillouteux ou sableux. Les cadres en planches de bois, en osier ou en pierre sont remplis de matériaux compostables et de bonne terre végétale pour que les herbes puissent y pousser luxuriantes. Fondamentalement, un lit surélevé peut être construit n'importe où, la seule chose importante est que l'emplacement soit suffisamment ensoleillé. La longueur des plates-bandes est arbitraire, mais elles ne doivent pas dépasser un mètre au maximum - pour que les plantes puissent toujours être facilement atteintes.
Construisez vous-même une spirale d'herbes
Les spirales d'herbes créent de l'espace pour de nombreuses plantes dans un espace confiné, où toutes les herbes obtiennent leur emplacement idéal - sec ou humide, maigre ou humifère, ensoleillé ou partiellement ombragé. La disposition correcte des plantes garantit que tout le monde peut pousser dans un bon voisinage. La forme de la spirale herbacée rappelle celle d'une coquille d'escargot. Les pierres sont disposées en spirale et empilées de plus en plus haut vers le centre. Lors de la superposition des pierres, vous remplissez immédiatement le sol. Particulièrement important: Remplissez le sol que préfèrent les herbes à planter.
Conseils
Les murs en pierres sèches conviennent également à merveille à la plantation d'herbes. Les calcaires sont particulièrement adaptés à cela car ils ont un effet positif sur l'acidité du sol et de nombreuses herbes aiment les sols chauds et légèrement calcaires.
