Combattre le papillon blanc du chou - comment se débarrasser des chenilles

Reconnaître et combattre le papillon blanc du chou

l'essentiel en bref

Le papillon blanc du chou pond ses œufs sur les plants de chou et autres plantes crucifères. Les capucines sont également à risque.
Les chenilles mangent à la fois les feuilles et les plantes nues et causent de gros dégâts.
La prévention ciblée est la plus efficace, par exemple grâce à des filets phytosanitaires et à la collecte régulière des œufs et des chenilles.
Même les plantes fortement parfumées, placées en culture mixte entre des plantes menacées, empêchent le papillon de pondre des œufs.

Reconnaître le papillon blanc du chou

«Le» papillon blanc du chou n'existe pas car il s'agit de deux espèces différentes de la famille des mouches blanches (lat. Pieridae). Le grand papillon blanc du chou (latin: Pieris brassicae) a une couleur jaune blanchâtre et pond généralement ses œufs dans des couvées pouvant atteindre 200 pièces. Les chenilles jaune-vert et tachetées de noir peuvent mesurer jusqu'à deux pouces de long. Le petit papillon blanc du chou (latin: Pieris rapae) n'est pas forcément plus petit que son «grand» parent, mais il se distingue d'eux par d'autres caractéristiques. Cette espèce pond ses œufs à peu près un à la fois, et les chenilles vert clair restent un peu plus petites avec une longueur allant jusqu'à 3,5 centimètres.

Petit ou grand papillon blanc de chou? similitudes et différences

Les différences entre le grand et le petit papillon blanc du chou ne sont pas particulièrement grandes, d'autant plus qu'ils occupent les mêmes plantes hôtes, causent les mêmes dégâts et sont également contrôlés de la même manière. Le petit papillon blanc du chou est juste un peu plus commun car il est moins spécialisé et dispose donc d'une gamme plus large de cultures vivrières. L'aperçu suivant vous montre comment différencier les deux espèces de chou blanc.

	Petit papillon blanc chou	Grand papillon blanc chou
Nom scientifique	Pieris rapae	Pieris brassicae
Envergure	40 à 50 millimètres	50 à 60 millimètres
Coloration - papillon de nuit	blanc avec des bords gris foncé, une ou deux taches grises sur les ailes antérieures, une tache grise sur les ailes postérieures	taches alaires similaires, mais plus grandes et pollinisation sombre plus prononcée
Coloriage - chenilles	vert clair à pâle, rayures jaunâtres sur les côtés et le dos, poils courts, jusqu'à trois centimètres de long	vert jaunâtre avec des taches noires, jusqu'à cinq centimètres de long
Occurrence	dans toute l'Allemagne	dans toute l'Allemagne
Distribution	Europe, Afrique du Nord	Europe, Afrique du Nord
Temps de vol	De mars à novembre, jusqu'à quatre générations	Mars à fin octobre, 2 à 3 générations
Plantes alimentaires - mites	Véritable valériane médicinale, lilas papillon, herbe de mousse de prairie, chardons, cataire	Véritable valériane médicinale, lilas papillon, herbe de mousse des prés, chardons, cataire
Plantes alimentaires - chenilles	principalement tous les types de choux et autres plantes crucifères, capucines	principalement tous les types de choux et autres plantes crucifères, capucines

Cycle de la vie

Selon la météo, les premiers blancs de chou s'envolent dès mars. La première fois que le papillon blanc du chou pond des œufs en avril, l'espèce pond une deuxième fois en juillet. S'il y a suffisamment de nourriture et si le temps (chaud et sec) est propice, les papillons de nuit pondent une ou deux autres griffes. Le grand papillon blanc du chou pond généralement ses œufs pour la première fois entre mai et juin. Cette espèce pond des couvées plus grosses, mais moins souvent.

Les chenilles éclosent environ trois à quatre semaines après la ponte et commencent à manger immédiatement. Alors que les chenilles du grand papillon blanc du chou mangent principalement les feuilles, celles du petit papillon blanc du chou rongent également leur chemin à l'intérieur, le soi-disant cœur, de la famille des choux. Les animaux laissent derrière eux de nombreuses traces d'excréments qui font pourrir les plantes et les rendent ainsi non comestibles. Après quatre semaines supplémentaires, les chenilles se pupifient puis éclosent en papillons. Les dommages les plus importants se produisent généralement en juin et juillet.

Dommage

Les œufs et les chenilles des deux types de papillon blanc du chou sont assez faciles à reconnaître, en particulier le premier peut être trouvé soit individuellement (petit papillon blanc de chou), soit dans de plus grandes couvées (grand papillon blanc de chou) sur la face inférieure des feuilles. Immédiatement après l'éclosion, les chenilles commencent à manger, dévorant principalement les feuilles:

Les feuilles sont corrodées
il ne reste que le squelette de la feuille
le chou lui-même est également mangé
les chenilles du petit papillon blanc du chou se frayent un chemin à l'intérieur
Les chenilles et les œufs sont clairement visibles sur les plantes
nombreuses traces d'excréments verdâtres

Les chenilles blanches du chou sont très voraces et peuvent détruire toute la récolte de chou en très peu de temps.

Digression

Ces ravageurs se produisent également sur le chou

Non seulement les deux espèces de papillons blancs du chou aiment manger du chou et des plantes apparentées. Les types de papillons suivants peuvent également être classés comme ravageurs typiques du chou: la teigne du chou ou la teigne du chou (lat. Plutella xylostella, chenilles jusqu'à neuf millimètres de long, corps vert, tête brune), chouettes gamma (autographa gamma, papillon de nuit, chenilles de couleur brunâtre à verdâtre avec des rayures jaune clair et la teigne du chou (lat. Evergestis forficalis, les chenilles sont petites et vertes). Ces espèces sont également répandues.

Comment prévenir le papillon blanc du chou

La meilleure chance de prévenir les dommages causés par les chenilles aux plants de chou et autres plantes crucifères est une prévention ciblée. Cela comprend notamment les mesures suivantes:

À partir d'avril, vérifiez régulièrement les plantes en voie de disparition pour les grappes d'œufs et les chenilles
Retirer les œufs, ramasser les chenilles
Détruisez les chenilles ou relâchez-les dans un endroit plus approprié
Couvrir les plantes menacées avec des filets phytosanitaires
(alternativement) placez des plants de tomates et d'autres plantes fortement parfumées entre le chou
appropriés sont par exemple B. de nombreuses herbes telles que le thym, la menthe poivrée, la sauge, l'anis ou l'armoise
très bon, par exemple, comme bordure de lit
Plates-bandes avec des cultures mixtes du tout

Gardez un œil sur votre jardin, surtout entre avril et juillet, et contrôlez davantage la famille des choux si vous remarquez des papillons blancs. Surtout, fouillez le dessous des feuilles à la recherche d'embrayages et de chenilles et retirez les deux.

Conseils

Incidemment, vous pouvez parfois empêcher la ponte des œufs en saupoudrant les feuilles de chou de farine de pierre. Cependant, vous devez répéter cette mesure régulièrement et surtout après une averse, car la poussière de pierre est à nouveau éliminée par le vent et l'eau.

Filets phytosanitaires

Avant que les premiers blancs de chou ne volent, vous devez couvrir les lits avec la famille des choux (et bien sûr avec d'autres plantes menacées) avec des filets de protection pour la culture. Ceux-ci offrent une protection peu coûteuse et efficace non seulement contre les blancs de chou, mais également contre de nombreux autres parasites du jardin. Les filets restent sur les plates-bandes pendant toute la période de culture, mais vous devez toujours vous assurer qu'il y a suffisamment d'espace sous la couverture - les plants de chou en particulier poussent assez hauts.

Les conseils les plus importants pour une utilisation réussie des filets de protection de la culture:

Utilisez des filets à mailles aussi fines que possible - un maximum de deux millimètres de diamètre
Utiliser des filets intacts, ne doit avoir aucun trou
Serrez directement après la plantation ou le semis
c'est à dire dès avril si possible
Évitez les meurtrières, creusez donc les bords du filet dans le sol
et alourdissez-le avec des pierres

Malheureusement, de nombreux papillons blancs du chou ingénieux trouvent parfois encore une échappatoire, même si elle est bien cachée. Pour cette raison, vous devez également vérifier régulièrement les plantes couvertes et les collecter si nécessaire.

Culture mixte et rotation des cultures

L'un des meilleurs moyens de ne pas nécessairement éloigner les blancs de chou, mais de réduire au maximum les dommages, consiste à utiliser des cultures mixtes. Cela signifie que vous plantez divers légumes et herbes dans un seul lit au lieu d'une zone entière pleine de choux et d'autres plantes crucifères. En relation avec le chou, les plantes à forte odeur telles que

tomates
céleri
Oignons
Poireaux / poireaux
Tagetes
thym
sauge
Romarin
basilic
coriandre
ou armoise

pour une socialisation. Les blancs de chou peuvent (espérons-le) être confondus par le parfum différent et ne peuvent pas trouver les plants de chou entre les deux. Le troène, le sureau ou la tanaisie conviennent également très bien à des fins de défense.

En ce qui concerne la rotation des cultures, il est important de noter que les plantes crucifères ne sont pas cultivées sur le même lit chaque année. Au lieu de cela, vous devriez changer les zones et ne retourner dans ce lit avec du chou et compagnie qu'après quatre ans. Les bonnes cultures précédentes pour le chou-rave, le chou-fleur, le brocoli, etc. sont, par exemple, les pois, les haricots, le maïs doux et le céleri. La rotation des cultures est importante afin de contenir autant que possible la population de papillons blancs du chou - les choux aiment hiverner près des anciennes plantations de choux.

Cette vidéo montre à quel point une culture mixte avec des tomates peut être efficace ou parfois non.

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Déjouez les blancs de chou

Les blancs de chou peuvent prétendument être empêchés de pondre leurs œufs sur les plants de chou avec une astuce simple: placez simplement des coquilles d'œufs blanches plus grandes entre et au-dessus des plantes en voie de disparition. La femelle papillon blanc du chou à la recherche d'un lieu de ponte approprié pense maintenant que d'autres conspécifiques pondraient leurs œufs à ce stade et cherche donc un autre endroit. Que cette méthode fonctionne ou non, vous pouvez l'essayer. Cependant, vous devrez probablement remplir les coquilles d'œufs régulièrement, car les papillons de nuit finissent par voler en automne et pondent également des œufs.

Paillage contre le papillon blanc du chou

Certains jardiniers affirment que les blancs de chou peuvent être dissuadés de pondre des œufs avec des matériaux de paillis très odorants ou toxiques. Vous pouvez utiliser pour cela des pousses de tomates fraîches, que vous placez simplement entre les plants de chou ou les parures de haies de troènes. Cela devrait surtout aider contre la deuxième génération du papillon, qui vole vers la mi-juillet. À ce stade, la haie doit également être coupée. Placez simplement les parures de haie en paillis (213,00 € sur Amazon *) entre les choux en voie de disparition et laissez-les pourrir là-bas.

Contrôler efficacement le papillon blanc du chou

Parfois, cependant, toutes les mesures de précaution n'aident pas et vous devez combattre les chenilles existantes. Il est important de collecter les animaux dès qu'ils sont découverts et de prendre autrement les contre-mesures appropriées. Si vous attendez, la population de papillons et avec elle le nombre de chenilles voraces augmenteront rapidement. Les papillons blancs du chou traversent environ deux à quatre générations en une saison de croissance et se reproduisent donc très rapidement. Cela doit être évité.

Existe-t-il des remèdes maison efficaces?

Mis à part les options déjà décrites, il n'y a pas de remèdes maison vraiment efficaces pour contrôler le papillon blanc du chou. Seul un fumier de tanaisie ou d'absinthe, utilisé en spray, présente un certain effet. Cependant, ces agents sont également plus susceptibles d'être préventifs, car les œufs ou les chenilles déjà présents ne sont ni tués ni expulsés. Par conséquent, vaporisez les bouillons fermentés dès le printemps si possible et répétez l'application à intervalles réguliers jusqu'en juillet.

Conseils

Habituellement, le fumier d'ortie polyvalent aide à lutter contre pratiquement tous les maux du jardin. Malheureusement, cela ne s'applique pas au papillon blanc du chou, car il est en fait plus attiré par l'infusion. Ergo, le fumier d'ortie n'aide pas contre le ravageur et vous devez rechercher une autre mesure de contrôle.

Méthodes de contrôle biologique

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Cependant, il est beaucoup plus efficace de s'appuyer sur des prédateurs naturels. Cependant, les insectes bénéfiques typiques tels que les oiseaux chanteurs et les musaraignes n'aiment pas particulièrement les chenilles blanches du chou - elles n'ont tout simplement pas bon goût. Optez plutôt pour des guêpes parasites (14,59 € chez Amazon *) de l'espèce Cotesia glomerata ou Trichogramma brassicae, souvent utilisées en agriculture biologique. Ces espèces parasitent diverses chenilles, dont le papillon blanc du chou. Cela signifie que les guêpes parasites pondent leurs œufs sur les chenilles. Après l'éclosion des larves, les chenilles leur servent de nourriture.

Divers coléoptères du sol et des coléoptères prédateurs aiment également manger des chenilles, c'est pourquoi vous devriez leur installer des cachettes appropriées dans le jardin. Ceux-ci se sentent à l'aise sous les plantes couvre-sol ainsi que dans les tas de bois mort, de feuilles et de pierres. Un hôtel à insectes intelligemment aménagé (8,87 € sur Amazon *) et de nombreuses plantes ombellifères attirent d'autres insectes utiles qui non seulement éloignent les blancs de chou, mais aussi d'autres ravageurs.

Digression

Le papillon blanc du chou est-il toxique?

Au cours de l'évolution, les plants de chou ont développé une stratégie de défense fondamentalement parfaite contre les ravageurs: les glycosides d'huile de moutarde contenus dans les plantes et certaines enzymes forment ensemble des produits de dégradation toxiques dans l'organisme pour de nombreux êtres vivants, c'est pourquoi ils ne mangent pas de plantes ainsi renforcées. Cependant, certains animaux se sont adaptés, ils ne craignent pas ces produits de dégradation et ils sont immunisés.

Ce poison végétal ne fonctionne ni chez l'homme ni chez certains papillons comme le petit et le grand papillon blanc du chou. Bien au contraire: lorsque vous mangez du chou, les toxines végétales s'accumulent dans le corps de la chenille, de sorte qu'elles sont à leur tour protégées des prédateurs comme les oiseaux. Les insectes bénéfiques à plumes ne mangent pas les chenilles blanches du chou et les blancs de chou adultes car ils auraient probablement un estomac lourd pour eux.

Mains libres: pesticides chimiques

"Le poison détruit l'équilibre écologique du jardin et a des conséquences désagréables."

Bien que certains agents chimiques efficaces contre les blancs de chou soient approuvés pour le jardin potager, aucun d'entre eux ne peut être recommandé en toute conscience. Beaucoup d'entre eux combattent non seulement les ravageurs, mais aussi d'importants insectes utiles - cela s'applique surtout aux insecticides qui contiennent l'ingrédient actif azadirachtine obtenu à partir de l'arbre de neem. D'autres sont basés sur l'action de la cyhalotrine, qui à son tour tue également les abeilles.

Avec l'utilisation d'un tel produit, vous pourriez combattre les blancs de chou et leurs chenilles, mais en même temps, vous vous assurez également que les insectes bénéfiques meurent et perturbent ainsi l'équilibre biologique. En conséquence, il n'y a pas d'insectes utiles - ce qui donne à d'autres ravageurs la possibilité de se propager. Si vous utilisez à nouveau un produit chimique pour le contrer, un cercle vicieux toxique se crée. Par conséquent: Mieux vaut s'appuyer sur une prévention ciblée et des méthodes biologiques efficaces (non toxiques).

Questions fréquemment posées

Existe-t-il d'autres petits papillons blancs en plus du papillon blanc du chou?

En plus du grand et du petit papillon blanc du chou, il existe d'autres espèces blanches en Allemagne, dont certaines se ressemblent beaucoup et peuvent donc facilement être confondues. Cela est particulièrement vrai pour le très petit papillon blanc karstique (lat. Pieris mannii) avec une envergure comprise entre 40 et 46 millimètres, qui, cependant, est principalement originaire du sud de l'Europe jusqu'au sud-ouest de l'Allemagne.

Un parent proche est également la veine verte blanche ou blanche de colza (lat. Pieris napi), qui est un peu plus grande avec une envergure d'environ 50 millimètres et se nourrit principalement de plants de colza. Il est moins bien connu que des espèces telles que le papillon aurore bien visible (latin Anthocharis cardamines), le rare postillon (latin Colias croceus) et le papillon de soufre plus commun (latin Gonepteryx rhamni) appartiennent également à la famille des blancs (latin Pieridae).

Quel âge a un papillon blanc de chou?

Les papillons blancs du chou ne vivent que brièvement: le stade de la chenille dure environ quatre semaines, après quoi les animaux se pupifient. La dernière génération d'un an hiberne même en tant que chrysalide et n'éclore du cocon en tant que papillon fini qu'au printemps suivant. Les papillons adultes ont alors une espérance de vie d'environ deux mois.

Comment les blancs de chou hivernent-ils?

Les blancs de chou adultes n'hivernent pas du tout, mais meurent au plus tard à l'automne. Seule la dernière génération de chenilles, qui se nymphosent à la fin de l'été ou à l'automne, survit à la saison froide en tant que chrysalide et n'éclore du cocon qu'au printemps suivant. Ces jeunes papillons établissent enfin les nouvelles générations et commencent à pondre très tôt dans l'année - à partir d'avril ou de mai. Les lieux d'hivernage se trouvent souvent dans des endroits abrités de un à trois mètres au-dessus du sol, les clôtures et les murs étant particulièrement appréciés.

Le papillon blanc du chou est-il toxique pour les humains?

En fait, les chenilles et les papillons adultes ne sont pas particulièrement appréciés des oiseaux. Étant donné que les animaux se nourrissent de cires de chou et stockent donc de grandes quantités d'huile de moutarde dans leur corps, ils ne sont tout simplement pas savoureux pour les oiseaux et d'autres prédateurs potentiels. Pour nous, les humains, par contre, ni les chenilles ni les papillons ne sont toxiques en aucune façon, après tout, nous aimons et tolérons les plants de chou et leurs huiles de moutarde chaudes.

Conseils

Parfois, il est conseillé de laisser simplement les poulets qui pourraient être présents dans le jardin. Nous devons le déconseiller d'urgence, car les volailles peuvent aimer manger des chenilles - mais elles aiment aussi gratter les lits et aussi aimer les herbes et les légumes à manger.